为了整个社会少一点悲哀,多一份欢笑,更是为了个人的安全,家庭的幸福,母亲的微笑,爱人的牵挂,儿女的...[详情]
幼儿园食品安全管理制度
幼儿园食品安全管理制度 1.食品卫生应有专人负责,成立食品卫生管理委员会,定期检查食品卫生情况,总结经验,及时解决问题,不断提高儿童食品卫生的质量。 2.根据季节供应情况,制定适合各年龄组儿童的食谱。 3.食品由专人按实际需要采购,采购的食品应新鲜优质,每天由专人验收生、熟食品,并建立验收簿。 4.生食品经验收后入库,库存不宜过多,各类食品应按需要量领取,每月底盘存。...
食品安全管理制度是怎样的
(一)严格审验供货商(包括销售商或者直接供货的生产者)的许可证和食品合格的证明文件。 (二)对购入的食品,索取并仔细查验供货商的营业执照、生产许可证或者流通许可证、标注通过有关质量认证食品的相关质量认证证书、进口食品的有效商检证明、国家规定应当经过检验检疫食品的检验检疫合格证明。上述相关证明文件应当在有效期内首次购入该种食品时索验。 (三)购入食品时,索取供货商出具的正式...
在长沙高新区和润园小区经营粉店的王波、彭桂香夫妇为了让生意变得更好,竟然使用罂粟壳来熬制汤底。今天...[详情]
湖南21岁女学生在米粉店被男友砍死
4月24日下午,岳塘区(湘潭市)高新路一米粉店内发生一起命案,一名年轻女子被男朋友当场砍死。犯罪嫌疑人已被警方控制。 4月24日14时10分,湘潭市公安局岳塘分局宝塔派出所接到110指挥中心派警:岳塘区金侨世纪苑小区门口的攸县米粉店内有一男子持刀砍人。 宝塔派出所和刑警大队技侦民警第一时间赶赴现场。经初步调查:受害的女孩崔某是某职院学生,邵阳武冈市人,今年21岁。犯罪嫌疑人唐...
生意火爆的米粉店 汤底竟然添加罂粟壳
在湖南省娄底市新化县,很多人喜欢早起半个小时排队,只为吃到一碗正宗的红汤牛肉粉。食客称这种米粉回味起来比一般食物更馋嘴。闻起来这么香的汤底,到底添加了些什么香料呢?2018年1月18日上午,执法人员在新化县高某的早餐店,发现一种特殊香料。警方鉴定,这些特殊香料就是罂粟杆子和果实。无独有偶,在离高某早餐店几公里外的何某的早餐店,也发现了罂粟粉。高某、何某被带走接受调查,执法人员用...
当人们对食物造假深恶痛绝的时候,也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不...[详情]
近年来,越来越多的儿童食品如雨后春笋般相继出现,丰富了儿童的日常饮食,但也带来不少健康安全隐患。因为有些儿童食品不是添加剂含量高,就是使用了激素,儿童经常吃势必影响身体发育,家长在选购儿童食品时一定要把好关。本安全网下面带大家了解下我国儿童食品标准制定,及相关的食品安全常识。...[详情]
如今,食品安全问题是个社会关注的焦点话题。为了确保食品质量万无一失,必须依靠洁净的生产环境及先进的消毒设备来实现,这个过程应包括从员工进入车间到成品入库为止的所有各个环节。在食品生产链中,“微污染”的控制是一个脆弱的环节,一旦控制不严必将影响食品安全。对此,佰佰安全网今天就来说说食品加工过程中如何才能确保食品安全。食品加工不当会怎么样? 食品加工不当...[详情]
