餐饮酒店食品安全培训材料

餐饮食品安全知识培训内容有哪些

食品安全培训资料 1. 食品污染按性质分为() A 生物性污染 B 化学性污染 C 放射性污染 D 以上都是 2. 对食品经营者贮存食品的要求：() A 按照食品安全的要求贮存食品 B 定期检查库存食品 C 及时清理变质或者超过保质期的食品 D 以上都是 3. 可能造成食品污染环节的有：() A 食品生产 B 食品加工 C 食品贮存 D 食品运输及销售过程 E 以...

朝鲜族就餐饮酒时有哪些规矩

在家中喝酒的时候，一般晚辈不能在长辈面前饮酒，除非长辈要晚辈在其面前喝酒，则需要晚辈双手将酒杯接过，立刻转身将酒饮下，而后向长辈表示谢意。 在传统节日春节中，朝鲜族人们都要吃“岁酒”，过春节在他们口中叫做“岁首节”，“岁酒”与平常的白酒不同，它是用桔梗、防风、山椒、肉桂等多久名贵中药材构成，有点像汉族的“屠苏酒”。然而二者配方还是有所不同，饮用此酒可以给家人带来长寿的益处，...

湖南民警工作日午餐饮酒 多人作假对抗审查

“民警工作日午餐饮酒违反纪律要求，我们本应严守纪律，守住底线。开始我认识不足，怕同事受处分，所以说他们在调休。现在，我认识到这样是不对的，作为党员干部必须坚持原则、实事求是、维护党纪。”湖南省益阳市资阳区公安分局长春派出所教导员高新华在接受纪委调查时说。高新华因安排有关人员提供虚假情况，对抗组织审查受到党内严重警告处分。其他违纪干警也受到纪律处分。2月8日，长春派出所民警陈建丰...

食药监：网络订餐食品安全培训会

网络订餐盛行，与之相关的食品安全问题也备受关注。9月21日下午，南宁市食品药品监督管理局联合“饿了么”南宁分公司，开展网络订餐食品安全培训会，对用户接触最紧密的一环进行监管探索。参加培训的包括该平台管理人员、片区一线业务人员，网络食品经营者、从业人员等部分商家代表。本次培训主要针对网络食品安全法律法规、食品安全查处办法及广西小餐饮备案登记证办理等几方面进行了专业的讲解，不仅让饿...