“特殊牛乳制品怎样制作”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识...[详情]
甜味剂在乳制品的应用
各种甜味剂的相对甜度,甜味剂的甜度受多种因素影响,其中主要的有浓度、温度和介质,一般来说,甜味剂的浓度越高,甜度越大。但大多数甜味剂的甜味随浓度增大的程度并不相同。 多数甜味剂的甜度受温度影响,通常随温度升高而降低。如,5%的果糖溶液在5℃时甜度为147,18℃时为128.5,40℃时为100,60℃时为79.5。 介质对的也有影响,在水溶液中于40℃以下,果糖的甜度高于...
婴儿食品加工要求
首先是选材,对原材料的选择有严格的把关,对农药的残留物有严格的检测,确保食品的安全。大品牌的公司会遵循国际上严格的HACCP质量控制程序(危害 性分析和关键控制点)来控制生产过程中可能危害产品质量的关键点,包括物理污染、微生物污染和化学污染。确保最大程度保留食物的营养和天然口味。 加工婴儿食品应注意事项: 1、 专业严格的原料产地方法。 2、 精选优质新鲜原料,专业实验...
上海市食品药品安全委员会办公室、市食药监局和市公安局联合宣布,本市成功破获一起违法销售过期烘焙用乳...[详情]
长春食药监突击检查网上销售乳制品线下门店
执法检查现场。食药监提供 防止衰老、有效抗癌、提高人体免疫字样赫然出现在奶制品外包装上,不仅检验报告超期,产品原料包装标识也不全……日前,长春市食品药品监督管理局网络稽查科在对入网经营单位的日常监督检查中发现,一家网络平台上名叫“优品纯鲜奶坊”的连锁店生产的一款外包装上印有疾病预防及治疗功能的乳制品涉嫌违规。5日,记者从长春市食品药品监督管理局网络稽查科获悉,这家网络平台销售的...
浙江现食品加工黑色产业链 退货卤制品再加工销售
浙江省温州市苍南、平阳等地有许多卤制品生产企业,出产大量鸡翅、鸡腿、猪蹄、鸭腿等袋装卤制品,深受吃客们欢迎。销售过程中,部分袋装卤制品会因过期、漏气、保质期临近等原因,被经销商退货。厂家收回的过期或变质袋装卤制品并没有全部销毁,有些甚至被重新加工,最后流向消费者餐桌。经市民举报,媒体暗访调查,温州市公安机关掌握了这条退货袋装卤制品重新“回炉”加工销售的黑色产业链,抓获10名涉案...
影响食品安全的因素有很多,其中食品加工是重中之重,也是最近几年曝光的食品安全事件中的首要原因。那么,如何确保企业在食品加工过程中...[详情]
近几年,出于社会对儿童安全健康生活的关注,市场上出现了越来越多的儿童智能产品,比如儿童智能手表、儿童智能防丢鞋等等,但是儿童智能...[详情]
染发本来是年轻男女追求时尚个性的潮流,一个与众不同的发色的确会吸引很多大众的目光,但是现在许多中老年人为了看起来年轻也选择染发掩盖岁月给自己留下的痕迹。那么,您知道染发产品如何使用才正确吗?如果使用错误会伤害皮肤的哦!下面佰佰安全网就来讲讲相关的化妆品安全小知识。染发产品有哪些? 染发膏染发膏:用于改变头发颜色的化妆品,目的在于使头发改变颜色。但是染...[详情]
很多家长看了孩子走失被拐卖或者被下毒手的案例很心痛,感觉这个世界太不安全了。为了孩子的安全,不少家长纷纷购置儿童防走失用品,以此来减少孩子走失的情况。今天佰佰安全网依据儿童出行安全小知识为家长介绍几款防小孩走失产品,看看防丢效果如何吧。什么是儿童防走失产品? 儿童防走丢产品,其作用是把孩子行动控制在家长周边范围内,在一定程度上可以预防孩子走失,有加强...[详情]
