卫计委食品安全范围

国家卫计委：2014年食品安全国家标准整合工作方案的通知

整合工作本着“整体推进、先易后难、重点优先”的要求，以现行《食品中污染物限量》、《食品中致病菌限量》、《食品添加剂使用标准》、《食品营养强化剂使用标准》、《食品中农药最大残留限量》、《食品中兽药最大残留限量》、《预包装食品标签通则》等食品安全国家标准为基础，按照食品安全标准体系框架和各类食品安全国家标准目录开展食品安全国家标准整合工作。具体分为六项内容，即：食品原料及产品安全...

食品添加剂使用范围

食品添加剂的使用范围是什么?佰佰安全网小编介绍，明胶是食品增稠剂，在不同的食品中，明胶有不同的用量。在肉制品、肉馅制品、冻汁肉等食品中，明胶的用量为2%～9%;在果汁软糖生产中，明胶的用量为2%;在太妃糖的生产过程中，明胶的用量为0.4%～1.5%;在冰淇淋的生产过程中，明胶的用量为0.1%。黄原胶，可广泛用于增稠剂、乳化剂、稳定剂和凝胶强化剂。用于果肉型饮料、蛋白质饮料等，...

卫计委：活动违法将受罚

各种健康知识普及信息日益呈“刷屏”之效，而相关信息质量参差不齐可能误导公众，甚至埋下健康“隐患”。国家卫生计生委相关负责人在28日的例行发布会上表示，我国将加大健康信息供给服务力度，规范健康教育信息生成与传播，加强健康教育信息监管，强化健康教育信息服务管理组织领导。 “加强健康教育信息服务，为人民群众提供科学、适用、具有行为指导性的健康教育信息，是提升全民健康素养的重要抓手。”...

国家卫计委食品安全新法公布23类非法添加物质

近日，为了规范食品添加剂的使用，让人们可以买到安全放心的食品，国家卫生计生委公布了《食品中可能违法添加的非食用物质名单》(征求意见稿)，染料类、富含氮化合物类、邻苯二甲酸酯类等23类物质被纳入“黑名单”。为有针对性地打击在食品生产经营过程中蓄意违法添加非食用物质的行为，保护人民身体健康，促进食品行业健康安全发展，国家卫生计生委会同有关单位对原卫生部公告的6批《食品中可能违法添加...