食用油是我们烹饪菜肴必不可少的,一般家庭拥有我们都是选择好一点的,那么大家知道家庭食用油和餐饮用油...[详情]
餐饮天然气管理制度
餐饮天然气管理制度 1、应该严格执行有关法律、法规和安全技术规范的规定,正确使用瓶装液化气或管道天然气; 2、应当落实燃气安全管理制度,明确专人负责燃气设施的使用、管理,适时组织防火检查,及时消除火险隐患。操作维护人员应当受过安全生产教育和培训,掌握本岗位的安全操作技能和燃气安全知识; 3、使用燃气必须遵守有关燃气管理的法规、规章,并符合国家《建筑设计防火规范》、《高层...
饮用水安全
一、如何初步判断水质的好坏? 公众判断水质好坏最简单的方法就是对水质的直观感觉,例如用肉眼可以看出水中是否含有悬浮物,是否有沉淀物质,进而观察水的浊度和色度;用鼻子闻一下,好的水是无色无味的。当然感官性状良好的水也不一定就是安全的,感官性状不好的水也不一定就会对人体健康造成伤害,无色无味仅仅是水安全性的初步判断标准,准确的结论还需要依据专业机构的水质监测结果。但是当饮用水的...
通过调查发现,超过85%的消费者每周会在外就餐一次,而在餐饮行业中40%的餐饮用纸没有固定采购渠道...[详情]
加强校园餐饮力度,积极取缔周边“黑”餐饮
学校周边有小饭店竟然没有餐饮许可证,消毒洗涤用品来源不明,饭店里有过期食品……由市食药监部门开展的餐饮单位餐饮用具清洗消毒,以及校园及其周边餐饮单位的专项检查活动,目前已结束。检查中,16家校园周边无餐饮许可证的小饭店被取缔。本次全市范围内开展的餐饮单位检查中,重点检查了小型餐饮单位的餐具、用具是否按照《餐饮服务食品安全操作规范》的要求进行清洗、消毒,使用的清洗剂、消毒剂是否...
包装饮用水市场潜力巨大 加强行业自律有助饮用水安全
22日,中国饮料工业协会天然矿泉水分会第十一次分会暨产业技术交流会上成功召开,2014年我国包装饮用水总销售额达到1131亿元,截至2013年矿泉水行业生产企业超过1000家,位居世界第一,年开采总量超过1300万吨。对于行业现状,中国饮料工业协会理事长赵亚利在肯定了主管部门有效监管的同时,也强调了“行业自律”在未来发展中的重要性。本次交流会主题为“坚持好品质 安全高标准”。来...
水在体内起着很重要的作用,在水的参与下,人体可以进行新陈代谢,排出体内有害物质,我们在饮水时要注意些什么呢?家庭饮用水该如何饮用...[详情]
