购买食品安全知识
一、注意看经营者是否有营业执照,其主体资格是否合法。 二、注意看食品包装标识是否齐全,注意食品外包装是否标明商品名称,配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。 三、注意看食品的生产日期或失效日期,注意食品是否超过保质期。 四、看产品标签,注意区分认证标志。 五、看食品的色泽,不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。 六、看散装食品经营者的...
食品安全知识有哪些
1、购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识,不能购买三无产品。 2、打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品,若蛋白质类食品发粘,渍脂类食品有嚎味,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。 3、不到校园...
1月22日下午,哈尔滨市道里区文南副食品加工厂冷库发生氨气泄漏,未造成人员伤亡。目前情况已得到有效...[详情]
江苏一食品厂失火 过火面积约300平米
据@江宁发布消息,7月23日晚上七时许,江宁区秣陵街道一食品厂厂房失火,经全力扑救,火势已扑灭。据了解,此次食品厂火灾的过火面积约300平方,有2人受伤,暂无生命危险,事故原因正在调查中。根据此前网友爆料的现场照片,此次火灾产生的浓烟在机场高速收费站附近也能清晰望见。 佰佰安全网提醒,家庭火灾多因不安全用火、用电酿成,发生火灾后, 先切断电源,用湿毛巾捂住嘴,把易燃物与火源隔离...
黑心食品厂生产假冒白酒 民警依法查处
近日,临澧县食药工商质监局执法人员查处一起经营假冒牛栏山白酒案,共查扣113件。目前,案件在进一步侦办中。3月1日上午,根据群众举报,临澧县食药工商质监局执法人员对临澧县停弦渡镇两家食品经销店开展了监督检查,发现其销售的牛栏山陈酿白酒无法提供相对应的《酒类流通随附单》。食品经销店负责人说这些牛栏山陈酿白酒都是由临澧县停弦芙蓉兴盛商店供货的。执法人员顺藤摸瓜找到该供应商,并在该供...
影响食品安全的因素有很多,其中食品加工是重中之重,也是最近几年曝光的食品安全事件中的首要原因。那么,如何确保企业在食品加工过程中...[详情]
当人们对食物造假深恶痛绝的时候,也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不疑。然而事实上,有时候眼见未必为实,有图也不一定就代表了真相。下面佰佰安全网小编对社交网络中常见的几个带有图片和视频的谣言进行盘点。那么,一起来见识一下谣言的脑洞。塑料大米 网上一个关于“塑料大米”的视频被疯转,视频中显示...[详情]
近年来,越来越多的儿童食品如雨后春笋般相继出现,丰富了儿童的日常饮食,但也带来不少健康安全隐患。因为有些儿童食品不是添加剂含量高,就是使用了激素,儿童经常吃势必影响身体发育,家长在选购儿童食品时一定要把好关。本安全网下面带大家了解下我国儿童食品标准制定,及相关的食品安全常识。...[详情]
