怎样鉴别孔雀石绿鱼
孔雀石绿是一种三氯甲烷型的绿色染料,也是杀菌剂,易溶于水,养殖户常用它来预防鱼类的水霉病、鳃霉病、小瓜虫病等,为了让鳞受损的鱼延长生命,在运输和销售过程中,都有可能使用到孔雀石绿。 突出的抗鱼病药效及低廉的价格,使孔雀石绿在水产养殖业仍有大量的市场需求。大概在20年前,很多国家是把孔雀石绿作为“好东西”来推广的,后来才发现这个东西的危害。科研结果表明,孔雀石绿具有高毒素、高...
孔雀石绿鱼的危害
孔雀石绿进入水生动物体内后,会快速代谢成脂溶性的无色孔雀石绿。孔雀石绿具有潜在的致癌、致畸、致突变的作用,其在养殖业中的使用未得到美国食品与药物管理局( FDA ) 的认可;根据欧盟法案2002 /675 /EC的规定,动物源性食品中孔雀石绿和无色孔雀石绿残留总量限制为2μg/kg;日本的肯定列表也明确规定在进口水产品中不得检出孔雀石绿残留;我国在农业行业标准《NY5071-...
据国家食品药品监督管理总局网站消息,国家食药监总局在部分城市共344家水产品经营单位,随机抽检60...[详情]
水产市场孔雀石绿泛滥 恐难以溯源监管
2014年9月3日清晨六点半,广东深圳,布吉水产品交易市场,执法人员对鱼池的水进行取样。“孔雀石绿物美价廉,在消除鱼类水霉病方面的效果无可替代。”周卓诚是中国渔业协会主任委员。他深知孔雀石绿能致癌致畸,商贩们却还要使用的原因。“这两年有泛滥趋势。”11月25日,周卓诚对记者表示,孔雀石绿已在我国养殖业禁用16年,但它对活鱼防病有“奇效”,让水产品商家铤而走险,偷偷滥用。京津两...
湖南食药监局曝光:黄鸭叫检出孔雀石绿
湖南省食药监局曝光19批次不合格食品,涉及多个批次的黄鸭叫和包点等产品。根据公告,湘阴县徐记老面馒头店销售的馒头,长沙市开福区友峰包子铺销售的香菇大肉包、豆沙包、银丝卷,笋子包、辣椒包,武陵区李义平包子店销售的馒头、酱油馒头,均检出甜蜜素项目不符合标准要求。根据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)规定,发酵面制品不得使用甜蜜素。长期过量食用甜蜜素超...
最近有朋友问我有关什么是“孔雀石绿鱼”的一些问题,想必很多人对这个概念也很模糊吧,下面我们就一起了解下孔雀石绿鱼的危害以及如何识...[详情]
每年夏日,是水产品的旺季,而近几年的水产品出现很多有毒的,频频被曝光,那么,有毒水产品如何识别呢?...[详情]
由于老人的身体条件较差,因此越来越多的老年助行产品出现在生活中,那么老年助行产品都有哪些呢?今天小编给大家带来了老年助行产品的种类与使用的详细介绍,一起来看下吧。老年助行产品的种类有哪些 市场上常见助行器一般分为有轮和无轮两大类,无轮助行器主要有杖类和助行架,助行架是靠手撑使用的,其稳定性较好,可以根据个人情况随意调节高度,一般适用于下肢功能损伤者,...[详情]
