问题食品已从过去的粮油肉禽蛋菜豆制品、水产品等传统主副食品,扩展到水果、酒类、干货类、奶制品、农副...[详情]
厨房火灾应急预案
1、目的:为了在发生突发事件的时候能够及时、有效的组织救援, 把损失减少到最小,快速地处理厨房火灾事件,最大限度地减少因火 灾造成的影响和损失,保证厨房安全生产,拟定本预案。 2、适用范围:所有厨房 3、组织机构 组长:行政总厨成员:各厨房厨师长及应急小组人员 4、内容: 4.1发现火情后立即拨打0、6919 6920进行报警,并说明火势、 燃烧地点、燃烧物质、报警...
地震卫生应急预案
一、建立抗震救灾工作保障体系 1) 组建抗震救灾疾病预防控制队伍。 2) 组建抗震救灾卫生防疫消杀队伍。 3) 组建抗震救灾宣传报道队伍。 各个队伍要根据各自职能职责配备必需的交通、通讯工具,现场卫生处理设备、药品、消杀灭药械、预防用生物制品、检验设备、试剂及个人防护物品和必要的生活物资,以保障应急任务的执行。 二、疾控防疫和消杀工作 1) 紧急建立灾后疾病监测系...
为加强学校食堂食品安全管理,10月14日下午,湖北武汉东湖学院保卫处、后勤处、学生工作处在该校二食...[详情]
辽宁药监局举行三级食品安全事故应急演练
11月6日,省食药监局、沈阳市食药监局联合在沈阳医学院举办了三级食品安全事故应急演练。这是省食药监局新组建以来第一次大型应对食品安全事故的演练。据悉,这次演练内容将以光盘形式发放各市,作为新组建的县(市)、区市场监管局学习处理食品安全事故的直观“教材”。本次演练以一次大型婚宴因食用受污染的“四喜丸子”中毒事件为模拟对象。按照演练流程,层层推进。演练涵盖住院救治、信息报告处置、事...
奇葩男子为阻碍城管执法亲吻城管队员
为了良好的城市环境,我们经常可以看到城管依法管制路边商贩的情形。但并不是所有人都会理解城管这样的做法,甚至会出现抗法现象。2016年3月18日,柳州警方对涉嫌妨碍城管执法的三人处拘留8日的处罚。17日13时许,城管执法人员依法暂扣静兰路一米粉店违章占道堆放的物品。该店黄某文、韦某迁、黄某琼3人持板凳、勺子等阻碍执法,数名执法人员不同程度受伤,黄某文还"亲吻"执法人员。视频显示,...
当人们对食物造假深恶痛绝的时候,也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不...[详情]
近年来,越来越多的儿童食品如雨后春笋般相继出现,丰富了儿童的日常饮食,但也带来不少健康安全隐患。因为有些儿童食品不是添加剂含量高,就是使用了激素,儿童经常吃势必影响身体发育,家长在选购儿童食品时一定要把好关。本安全网下面带大家了解下我国儿童食品标准制定,及相关的食品安全常识。...[详情]
如今,食品安全问题是个社会关注的焦点话题。为了确保食品质量万无一失,必须依靠洁净的生产环境及先进的消毒设备来实现,这个过程应包括从员工进入车间到成品入库为止的所有各个环节。在食品生产链中,“微污染”的控制是一个脆弱的环节,一旦控制不严必将影响食品安全。对此,佰佰安全网今天就来说说食品加工过程中如何才能确保食品安全。食品加工不当会怎么样? 食品加工不当...[详情]
