减肥要少吃淀粉

少吃糖就是减肥？

1、首先，从目前的营养学角度来看，碳水化合物不完全等同于糖，碳水化合物包含了糖类。日常生活中提及的不要多吃糖，并不等同于糖类。目前，对于低碳水饮食没有准确的定义。一般认为，碳水化合物比例低于常见膳食的饮食都可以称为低碳水化合物饮食。2016年膳食指南中碳水化合物提供的能量应占总能量的50%以上，而碳水化合物饮食一般把碳水化合物供量定在小于20%。 2、了解完低碳水饮食的定义...

路边烧烤千万要少吃

1.减少了蛋白质的利用率：烧烤过程中，会发生“梅拉德反应”。随着香味的散发，维生素遭到破坏,蛋白质发生变性，氨基酸也同样遭到破坏，严重影响三者的摄入。因此，吃烧烤会影响上述物质的利用度。 2.致癌：肉类中的核酸在梅拉德反应中，与大多数氨基酸在加热分解时产生基因突变物质，这些物质可能会导致癌症的发生。另外，在烧烤的环境中，也会有一些致癌物质通过皮肤、呼吸道、消化道等途径进入人...

男子吃烧烤毒鼠强中毒昏迷11天 路边烧烤要少吃

烧烤摊食物中毒事件时有发生，原因食品卫生条件差。因此提醒大家尽量少吃路边摊食品，平时多注意健康饮食。一名26岁男导游在街边吃了顿烧烤后，出现毒鼠强中毒现象，至17日已昏迷11天。17日，有网友发微博称，曾与这位帅小伙有过一面之缘，请求社会关注，救救他。 17日晚，记者联系上中毒小伙的哥哥钏助尉。钏助尉介绍说，他们是德宏梁河人，弟弟钏助校今年26岁，是名导游，从事翻译工作。事发前...

营养专家：元宵节吃汤圆须适可而止 肠胃差人要少吃

今天是一年一度的元宵节，吃元宵(汤圆)是元宵佳节里必不可少的内容。营养专家提醒，元宵(汤圆)属于高糖、高热量食物，比较难消化，应该根据自己的身体状况合理食用，不能任性地多吃、乱吃。 吉林省中医药大学附属医院主任医师闫凤杰表示，通常元宵(汤圆)的馅料中含有大量油脂和糖分，对于糖尿病人、糖代谢异常者和高血脂等疾病患者来说，食用后负担较重，建议应该尽量少吃元宵(汤圆)，或选择无糖、低...