琵琶虾清水煮好吃

琵琶虾营养

1.虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;琵琶虾可以有促进消化和食欲的作用，对于调理营养有好处，而且也可以有温补的功效。 2.虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，对于预防动脉硬化来说有一定的好处，还可以有预防心血管疾病的作用。 3.虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小...

什么是琵琶虾

琵琶虾，又称为“濑尿虾”、“螳螂虾”、“虾蛄”、“富贵虾”等等。各个地方给它的取名各不相同，每个名字都说出了它自身的某一特征。它属于节肢动物，甲壳纲，口足目，虾蛄科品种。在我国的各个沿海地区都有分布，其中福建、广东、浙江、渤海及海南为主要产地。 琵琶虾是一种底牺穴居的虾类，分布在浅潮和深海泥，甚至在珊瑚礁中。它的生活习性是白天潜伏穴内，夜里才出来活动。虽然琵琶虾不属于沿海虾...

“喜筷”水煮后变红 千万不要用！

“这筷子质量太差，我用水煮了以后，整盆水都变得红红的了，吓得我赶紧将筷子全部扔掉了。”6月24日下午，家住邵阳市雪峰南路环保局家属院的彭女士说。 彭女士说，结婚的时候，所有的东西都要买红色的，包括筷子也是，父母在湘运市场特意买了几十双“喜筷子”给自己当陪嫁。最近她将这些筷子洗干净备用，没想到用开水一煮，筷子掉色严重。市场里卖的筷子质量到底如何？当天下午，记者到湘运市场走访。在一...

38元一斤的鲜虾仁开水煮不红且口感似果冻 专家提醒小心买到劣质虾

虾仁是很多人爱吃的海鲜食品，尤其是煮出来的虾仁，味道更是极美。可是，如果煮了5分钟还不变色，这样的鲜虾仁你敢吃吗?2月8日，家住长春市绿园区正阳街附近的王女士夫妻俩，起早来到光复路水产市场购买海鲜，夫妻俩买了3斤多鲜虾仁，哪成想回家用水一煮，虾仁竟然不变色，而且口感奇怪，像是咬在果冻上一样，吓得不敢继续吃了。 吃早点时得知虾仁有猫腻王女士介绍，她是2月8日6时50分和老伴一起来...