豆瓣酱发酸了还能吃吗
在制作豆瓣酱的时候应该注意,最好采用纱布包好坛口,防止小虫和苍蝇飞入,否则容易生蛆;还要防止雨水进入坛中使酱发霉变质。 豆瓣酱发酸了,表明已经发生腐败变质。豆瓣酱中的碳水化合物、维生素、无机盐等营养素受到大量的分解破坏和流失,使其营养价值严重降低;再者由于微生物污染严重,增加了致病菌和产毒菌存在的机会,并可使一些致病力弱的细菌得以大量生长繁殖,以导致于人食用后而引起食源性疾...
怎样防止豆瓣酱长虫
首先是做好环境的卫生工作,做好三害的预防,不要在阴暗潮湿的地方进行;其次盐水的浓度可适当提高些;再次避免过程中生水的滴入;并且要注意个人卫生,搞好环境卫生及防蚊蝇处理;对于家里面食用的豆瓣酱,应该密封保存于冰箱中,随吃随取。 豆瓣酱中含有丰富的营养,一般人群均可以食用,但是高血压患者、肾病患者应少食。G6PD缺乏者(俗称蚕豆病)食用有可能引起溶血反应。 豆瓣酱的作用 1...
蒋某从外省购买的豆瓣酱里面夹带毒品,并将毒品出售给其他人。随后,民警以涉嫌吸食毒品和贩毒,将蒋某刑...[详情]
痛风与天凉有关 除了海鲜和酒这些禁忌
12日,亚太地区痛风联盟成立大会在哈尔滨举行。大会执行主席哈医大四院内分泌科主任成志锋介绍,近年来,我省痛风患病率直逼沿海地区,究其原因除了嘌呤摄入过多以外,寒冷的天气可能也是引发痛风的一大原因。 成主任介绍,2011年,我省成立了痛风患者数据库,通过临床和义诊收集的病例,目前数据库有样本2000余例。通过对病例的分析,发现痛风在我省重男轻女,男性患者49岁-60岁的最多,女性...
天凉外出老人增多,南京民警接到多起老人迷路事件
9月14日中午12点多,秦虹派出所接到110警情,称位于双桥门47路总站有一位迷路老人。接警后,值班民警蔡敬春立即前往报警的现场,经报警人指点,在47路总站内发现一名年龄很大的老人,民警在现场与其对话时,老人听不懂民警的询问,而民警也似乎听不懂老人在讲什么话,于是民警将老人带回派出所继续寻找其亲人。在派出所,为了照顾行动不便的迷路老人,民警专门找来了协勤人员照应老人家。临近中午...
您正在备孕吗?在备孕的路上有过什么困惑或难题吗?备孕期可以做剧烈运动吗?不妨来看看那些过来人的成功备孕经验,说不定它可以给您很多...[详情]