可以用全脂奶粉做酸奶吗

如何选购全脂奶粉

全脂奶粉(Wholemilk)，是指新鲜的牛奶在加工成奶粉的过程中，未将牛乳中的脂肪分离出去的产品品，脂肪含量约在3.0-3.8%之间;脱脂奶粉(skimmed milk)，是指新鲜的牛奶在加工成奶粉的过程中，将牛乳中的脂肪分离出去产品，脂肪含量低于1%。 如何选购全脂奶粉 看包装：合格的奶粉其外包装都很正规，必须印有产地、厂名、厂址、商标、成分、食用方法等，印刷字体清晰...

喝全脂奶粉会上火吗

喝全脂牛奶不会上火。目前最普遍的是全脂、低脂及脱脂牛奶。目前市面上牛奶的添加物也相当多，如高钙低脂牛奶，就强调其中增添了钙质。牛奶的营养成份很高，牛奶中的矿物质种类也非常丰富，除了我们所熟知的钙以外，磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无...

女学生酸奶被偷喝 花四千做DNA检验

台北市私立文化大学1名女学生因不满自己酸奶遭室友偷喝却无人承认，便报案。台北警方采验空瓶上DNA找到偷喝酸奶的女室友，并依涉嫌窃盗罪送交法办。但为了59元（新台币，下同，约合人民币13元）的酸奶花费1万8千元（约合4000元人民币）做DNA检验，这引发台湾社会议论。1名就读文化大学的女学生平常与5名女学生共住学校宿舍。近日，该女生返回宿舍时，却发现自己购买的1瓶酸奶被偷喝。受害...

铁板牛肉竟是用猪肉做的 回应：这样做的好吃

俗话说“挂羊头卖狗肉”。近日，有市民反映，他们在一家餐馆吃饭时，点的铁板牛肉竟是猪肉。服务员承认造假 称“用猪肉做的好吃”3日中午，按照市民的指引，记者来到宝鸡金台区行政大道的“湘味馆”餐馆，就餐的食客络绎不绝。记者在餐馆菜单上找到了铁板牛肉，单价28元。几分钟后，铁板牛肉上桌了，记者尝了几口后感觉这肉的味道确实不像牛肉，而且吃起来有几分香肠的味道。一问服务员，对方说就是牛肉。...