咖啡豆的采摘方式

咖啡豆发霉还可以喝吗

虽然食物发霉是一种常见的自然现象，因为食物中含有一定的淀粉和蛋白质，而且或多或少地含有一些水份，而霉菌和虫卵生长发育需要水的存在和暖和的温度。水份活度值低霉菌和虫卵不能吸收水分，而在受潮后水分活度值升高，霉菌和虫卵就会吸收食物中的水分进而分解和食用食物中的养分。但是发霉的食物还是不能食用的，因为含有世界致癌首位的黄曲霉菌。严重者可导致死亡。所以咖啡豆发霉了就不要喝了。 ...

咖啡发酸的原因

茶叶发酸的原因 1.豆子烘焙程度太浅; 2.咖啡豆放置时间太长了，过期豆会有发酸的表现; 3.磨粉过粗，过粗的磨粉程度在滤泡式制作咖啡的过程中造成萃取不足，味道偏酸; 4.水温过低; 5.做好咖啡后放凉了，凉咖啡会凸显出咖啡中的酸味; 6.加糖后放凉了，更凸显酸味。 喝咖啡时的注意事项 1.在饮咖啡时不宜过多地吃蛋糕、糖果等高糖食物;不宜边喝咖啡边吸烟，咖啡因...

错误的行车方式是安全隐患的诱因

汽车的安全与否是保证行车安全的一部分，人们若想在驾驶车辆出行时不会出现任何的隐患事故，要从自身着手。这里我们便可以从车主经常驾驶车辆出行的数种不同路面进行观察，继而分析人们应该怎样驾驶车辆才可保证行车安全，消除新手上路安全隐患。高速公路要知道安全行车的根本在于驾驶员对车辆的掌控，因高速公路要求的最低行驶速度较快，所以车主在掌握行车速度的同时，也应对驾驶车辆方式有所掌握。如有些人...

防骗必看！典型的网络诈骗方式

①勤工俭学为名的兼职刷单诈骗诈骗手法：犯罪嫌疑人通过网站、QQ、微博、MSN等方式发布虚假网络兼职信息，并声称给予受害人高额佣金，先做成几单小额业务骗取当事人信任，再突然提高刷单金额，受害人刷单后不再返还刷单本金及佣金并将受害人拉黑。②网上购物诈骗诈骗手法：作案人通过网络窃取当事人购物信息，冒充客服拨打电话，谎称订单存在问题、商品需要退换等理由，让受害人登录钓鱼网站，套取受害人...