什么是漂白剂
漂白剂是一些化学物品,透过氧化反应以达至漂白物品的功用,而把一些物品漂白即把它的颜色去除或变淡。常用的化学漂白剂通常分为两类:氯漂白剂及氧漂白剂。氯漂白剂含次氯酸钠,而氧漂白剂则含有过氧化氢或一些会释放过氧化物的化合物 譬如过硼酸钠或过碳酸钠。 漂白剂主要分两大类: (一)还原型漂白剂 具有还原性的漂白剂,通过其所产生的二氧化硫的还原作用使食品中的色素氧化分解而褪色果蔬...
漂白剂是什么
漂白剂是一些化学物品,透过氧化反应以达至漂白物品的功用,而把一些物品漂白即把它的颜色去除或变淡。常用的化学漂白剂通常分为两类:氯漂白剂及氧漂白剂。氯漂白剂含次氯酸钠,而氧漂白剂则含有过氧化氢或一些会释放过氧化物的化合物 譬如过硼酸钠或过碳酸钠。漂白粉的成分通常是次氯酸钙。漂白也是染色过程中的初期步骤。 漂白剂是通过还原等化学作用消耗食品中的氧,破坏、抑制食品氧化酶活性和食品...
随着进出口贸易的不断扩大,外国食品不断进入我国市场,日本近几年正使用一种混合漂白剂,其成分为次亚硝...[详情]
男生误将漂白剂倒入餐桶 导致5人误食
9月21日,中国台湾桃园一所小学的一名六年级男生在打扫时认为同学都已经吃完午餐,调皮将漂白剂倒入餐桶内,不料导致5名同学误食被紧急送医治疗。校方表示,当天中午这名调皮的男生正在打扫,他以为同学们都已经吃完午餐,觉得好玩就将漂白剂倒入了餐桶。没想到的是,有5名同学因为给另一名同学庆祝生日而迟到,他们在不知情的情况下误食被污染的午餐,出现头晕、呕吐和腹痛症状,被紧急送往医院治疗。 ...
禽兽!女子给18个月大女儿注射漂白剂
2月19日报道,近日,来自土耳其伊斯坦布尔市的女子埃利夫(Elif K。)承认因为对自己18个月大的女儿艾露尔•米拉(Eylul Miray)没有感情,向她注射了漂白剂和肥皂液,并用剃刀割伤了她。这一案件引起了很大的争议。目前,伊利夫已被拘捕。据了解,此前埃利夫曾两次因为涉嫌虐童被警方调查,却两次被无罪释放。最终,她在孩子第三次去医院时自首了,并承认自己从孩子一个月大开始折磨她...
对于漂白剂,我们一点也不陌生,平常我们在清洗白色衣物难清洗的时候,漂白剂就可以派上用场了,该如何安全使用漂白剂呢?...[详情]
防腐剂和干燥剂是两种不同的食品添加剂,人们只知道使用,却缺乏这些食品添加剂小知识。对于二者有什么区别,下面听小编来给您讲解一下。定义 防腐剂:防腐剂是指天然或合成的化学成分,用于加入食品、药品、颜料、生物标本等,以延迟微生物生长或化学变化引起的腐败。亚硝酸盐及二氧化硫是常用的防腐剂之一。防腐剂主要作用是抑制微生物的生长和繁殖,以延长食品的保存时间,抑...[详情]
脱泡剂和消泡剂的使用作用目的都是相同的,但是他们是两种不同的添加剂。你知道二者有什么区别吗?下面就跟小编一起了解下吧。消泡剂和脱泡剂的定义 消泡剂:消泡剂,也称消沫剂,是在食品加工过程中降低表面张力,抑制泡沫产生或消除已产生泡沫的食品添加剂。我国许可使用的消泡剂有乳化硅油、高碳醇脂肪酸酯复合物、聚氧乙烯聚氧丙烯季戊四醇醚、聚氧乙烯聚氧丙醇胺醚、聚氧丙...[详情]
