苹果腐烂还能吃吗
有人会把腐烂的部分挖掉继续食用,其实这样的做法是不正确的。因为只要水果发生霉变腐烂,各种微生物特别是各种真菌都会在腐烂水果中不断加快繁殖,并在繁殖过程中产生大量有毒物质。这些有毒物质又不断从腐烂部分,通过水果汁液向未腐烂部分渗透、扩散,导致未腐烂部分同样含有微生物的代谢物。据测定,在距离腐烂部分1厘米处的正常果肉中,仍可检出毒素。人吃了烂水果中的真菌毒素,可能会发生头晕、头痛...
腐烂的苹果能吃吗
如果苹果在储存过程中发霉腐烂了就不能食用了,因为其中的碳水化合物、维生素、无机盐等营养素受到大量的分解破坏和流失,使其营养价值严重降低;再者由于微生物污染严重,增加了致病菌和产毒菌存在的机会,并可使一些致病力弱的细菌得以大量生长繁殖,以致于人食用后而引起食源性疾病。 有人为了避免浪费,会把腐烂的部分挖掉继续食用,其实这样的做法是不正确的。因为只要水果发生霉变腐烂,各种微生物...
26岁的小赵姑娘几次吃割香螺都没事,于是觉得很安全,没想到这一次却中毒了。...[详情]
吃带“针眼”苹果海口母女腹泻 疑空腹吃所致
李女士告诉记者,所购买的苹果上都有一个疑似“眼针”的斑点。原标题:吃了“针眼”苹果海口母女腹泻 食药监部门:是腐烂斑点11日上午,市民李女士从海口市海甸二东路海甸城的万家惠超市内购买了约3.5斤的苹果,回到家后她与女儿吃了之后均出现作呕腹泻的症状。李女士细看发现每个苹果都有个像针孔样的斑点,怀疑苹果被注射农药,李女士与丈夫吴先生向超市讨说法。11日下午,记者在海口市海甸城万家...
夫妻俩误吃福寿螺上吐下泻
“你们一定要提醒一下市民,最好别吃福寿螺。”11日,市民李志根反映,前阵子,家住婺城区城北街道的金大妈夫妻俩误吃了福寿螺,上吐下泻住院了。丈夫吃后住院 不信邪的大妈也中招了 金大妈刚住院回来,她告诉记者,螺蛳是她在市区后城里的流动摊贩那里买的。“我还以为是一般的田螺,因为长得很像。我老伴喜欢吃螺蛳,我就买了点。”金大妈说,没想到80多岁的老伴吃了之后就上吐下泻,住院了。“我原...
是否是有机苹果,我们用肉眼是无法判别的,必须通过专业技术设备进行检测,通过比照农药残留物等指标进行判别。那么,吃有机苹果有哪些好...[详情]
水果是我们常吃的一种食物,它补充我们身体所需的很多营养物质,但是有时候买的水果放的时间长了会出现腐烂现象,因此很多人把它腐烂的部分切掉然后接着吃,这样可以吗?下面小编带大家来了解一下相关的食品污染小知识。水果为什么会腐烂 有时候家里放置的水果会腐烂,而导致发霉发臭,为什么会出现这样的现象呢?这是由于各种细菌、霉菌等微生物,接触到水果,并利用水果中的有...[详情]
