最久冻肉

如何辨别过期冻肉

至于怎样辨别，专家也为大家支了几招： 1.通过外观判断。有质量保证的冷冻肉瘦肉颜色多为浅灰色，肥肉和油脂则呈白色，闻起来没有异味，不过期的冻肉看起来有一定的光泽度。 2.通过手感来判断。不过期冷冻肉解冻后，用手指轻轻按压，肉不会有什么变化，而过期冻肉解冻后肉质松软且没有弹性，用手按压肉会下陷且回弹很差。另外，有些不法商贩会通过向瘦肉内注水来增加其弹性，市民在购买时，如...

冻肉冷藏柜温度多少合适

1、类冷藏只不过放两三天而已时间长了也不行，温度在零上3度左右，冷冻最好零下18度左右。 2、类买回来后，按照每顿吃的量切成小块，用保鲜膜放在冰盒里，吃的时候拿一个出来化冻。 3、果想加快化冻的速度，可以泡在清水里，或者用微波炉的化冻功能。 4、存肉馅的时候，可以把包好的肉馅压成肉饼再放到冰盒里。 5、样化冻的时候，肉馅和外界的接触面比较大。如果是一团的话，外面的化了...

广州海关将查获24吨走私冻肉销毁

广州海关通报，近日，该关隶属佛山海关驻禅城办事处、佛山海关缉私分局在佛山市打私办等部门的支持协调下，对查获的24吨走私进口冻肉及相关副产品进行了无害化销毁。此次销毁的走私进口冻品全部来自美国、印度等疫区国家，未经检验检疫部门检验，有些甚至在查获时就已变质腐烂，发出恶心臭味，不法分子往往将这些变质腐烂的冻品制成熟食出售。近两年，在海关总署组织开展的打击走私“五大战役”和“国门利剑...

深圳皇岗海关查获5.6吨冻肉 卫生质量堪忧

前段时间走私冻肉事件一度成为食品安全问题焦点，但该类食品违法行为并未因此停止，仍有一些不法商贩为牟取巨额利润甘愿挺而走险。走私者将冻品藏在行李箱里。8月2日，皇岗海关在福田口岸联合皇岗出入境检验检疫局开展查缉冻肉制品专项行动，行动持续5个小时，查获违规携带冻品102宗，查获冻肉类制品(含冻牛肉、冻猪肉、各类海鲜等)共重约5.6吨，价值超过50万元人民币。目前，上述物品已移交检验...