广西电视台记者暗访走私冻肉遭持刀围攻

货车车主：在南宁嘛，在金桥（客运站）。

记者：是什么样的人？

货车车主：是一年轻的。

记者：他找你跟你怎么说？

货车车主：他说拉货啊。

记者：那要拉去哪里呢？

货车车主：也没说，就说拉走再说，反正就是江浙一带。

这箱子里装的到底是什么呢，记者打开了一箱，发现里面有四大块冰冻好的肉，从外包装上的清真二字来看，再结合肉的颜色来判断，应该是牛肉。这些肉有的已经开始解冻，不停的外外滴水，时不时散发着一股异味。这批冰冻牛肉很有可能是走私物品，这些肉一旦流入市场，后果不堪设想。

涉嫌走私的冰冻牛肉开始变味。

在基本断定这些人运输的是涉嫌走私的货物后，记者赶紧向南宁海关缉私局报案，南宁海关了解这一情况后，派遣缉私局三名警察火速赶到现场进行处理。看到海关缉私警察来到现场，正在搬运货物的工人停了下来，面包车车主们和货车车主积极配合检查。

缉私警察将这些车主的钥匙和相关证件进行了扣留，并对货物进行检查，经过核实，这些货物全部都是牛肉，产自印度，经越南从广西东兴走私进入我国境内。每箱牛肉重20公斤，经过清点，现场查获的牛肉总重25吨，民警决定将这些涉嫌走私的货物运到南宁市进行下一步处理，可就当大家要离开现场时，突然有十多名身份不明的男子突然闯入执法现场。

一群来历不明的人围攻执法的海关缉私警察。

围攻者准备对缉私警察动手。

这些人把三名缉私警察团团围住，不时传出脏骂声，个别人还对民警进行轻微的身体碰撞。为了防止事态进一步恶化，民警对这些人进行好言相劝，可对方并不听，反而气焰更加嚣张。他们听说现场还有记者在拍摄，一名男子持刀冲向了记者。正在用无线秘拍设备进行现场取证的记者是广西电视台新闻频道法制栏目《海案线》的文字记者，那名持刀歹徒右手反握着一把五寸长的三角尖刀，左手指着记者，歇斯底里的高声叫喊：“把东西给我，给不给！我数三声，一！二！三！不给我就捅死你！”就在歹徒意欲对记者不利时，在现场的《海案线》栏目摄像记者在后面用专业摄像机完整地记录下了这惊心动魄的一幕。这名摄像记者担心前面的文字记者没有看到歹徒手里反握的尖刀，高声提醒前面的记者：胜哥，胜哥，把东西给他，他手里有刀。由于对方拿刀威胁，为了保证自身安全，记者把手里的秘拍设备交给了这名持刀歹徒，歹徒抢走设备后还嚣张的对我们示威。被抢走的秘拍设备里记录着十分珍贵的视频，是记者暗访走私现场的全部取证证据。

歹徒高喊：一二三，交不交，不交捅死你！

歹徒抢走了记者的秘拍设备，还嚣张地回头示威。

可是，歹徒拿到秘拍设备后依然不罢手，还要我们交出专业摄像机，为了保护摄像机的安全，记者带着摄像机躲进了车内，反锁车门并马上拨打110报警。就在这时，四五名歹徒围住记者开来的私家车，拼命的砸门捶玻璃，叫记者交出摄像机，为了以防万一，记者将摄像机里的存储卡从机器里取了下来，藏进了自己的鞋底。半个多小时后，武鸣县两江镇和府城镇的两家派出所民警来到现场，围攻者当中的十多名男子中有几人立即离开，其中包括持刀抢夺记者微型拍摄设备的男子。直到记者离开武鸣，依然还没有拿回被抢走的设备。南宁海关的缉私民警将涉嫌走私的车辆和货物带回南宁进行下一步处理。

安全网生活小知识：

如何鉴别问题冻肉？

肉制品专业人士表示，“摸上去如果软绵绵的，颜色发黄，就说明冷冻时间已经过长，这种肉肯定不能买。”如果要辨别放在家用冰箱内的肉类是否变质，可以通过闻有无异味，光泽度是否变化等情况来判断。

海南大学食品学院对冻肉有多年深度研究的孙志昶博士表示，对于消费者来说，鉴别出现质量问题的冻肉主要有三种方式：

1.质量好的冷冻肉瘦肉颜色多为浅灰色，肥肉和油脂则呈白色，闻起来没有异味，新鲜的冻肉凭借肉眼的观察度是可以感觉到光泽度的，闻起来也不会有异味。如果不放心，可以拿回家在锅里煮一小块，如果冻肉变质，肉汤就会变得浑浊；

2.倘若冷冻肉各部位颜色不一，用手指按压后肉色没有变化，解冻后肉质松软且没有弹性，则表示质量不佳，或为经过多次解冻的肉；

3.家用冰箱一般达不到冷库的冷冻温度和效果，冻肉长时间放在冷藏柜中仍然会慢慢变质，建议买回家的冻肉最好在一周内吃完，要看好保质期。

( 责任编辑: 刘长利 )