虽然人们现在的生活条件变好了,但是很多人发现市面上能吃的东西越来越少了,食品安全成了很多人都关注的...[详情]
如何鉴别毒鸭血
下面就教大家如何辨别毒鸭血。大家以后购买或者在饭店吃饭的时候要注意鉴别,为了自己的身体健康。 鸭血、鉴别真假猪血的方法: 看颜色 放心猪血一般呈暗红色;假猪血则由于添加了血红色素等,颜色鲜艳。 用手摸 放心猪血较硬、易碎;假猪血由于添加了甲醛等化学物质,柔韧且不易破碎。 看切面 切开猪血块后,放心猪血切面粗糙,有不规则小孔;假猪血切面光滑平整,看不到气孔。 闻气味 ...
什么是毒鸭血
我们先看下毒鸭血对人体的危害有哪些?北京朝阳区中国检科院综合检测中心,对记者从麻辣烫路边摊、呷哺呷哺、小肥羊店等餐馆带回的六个鸭血样品, 分别进行了检测,检测“是否造假”和“是否添加甲醛”两项指标。报告结果显示,其中三份鸭血样品均检出猪源性成分,即涉嫌用猪血冒充鸭血进行造假。甲醛作为一种化学物质,在人们的日常生活中发挥着越来越广泛的作用,渗透到人们衣食住行的各个方面。甲醛以往...
你家人也吃你添加甲醛生产出来的鸭血吗?...[详情]
呷哺呷哺对“北京九成鸭血是假的”回应:已停售相关鸭血
鸭血是很多消费者爱吃的食品之一,可是市场上有哪些鸭血正宗的,用真材实料做成的,很多消费者并不知晓。据央视报道,有观众举报,北京市场九成的鸭血都是假鸭血,甚至是含有甲醛的有毒鸭血。报道显示,记者到呷哺呷哺和小肥羊,分别打包了一份鸭血,随后,到附近的一个连锁餐馆打包了一份风味鸭血。检测报告显现,三份鸭血样品均检出猪源性成分。对此,呷哺呷哺官方微博回应称,就15日晚上央视共同关注栏目...
女孩吃太多橘子患萝卜素血症变成“小黄人”
橘子吃多了也会生病!据医生介绍,吃太多橘子容易患上萝卜素血症,所以提醒喜欢吃橘子的朋友,不要过量食用。 23岁的金华姑娘小胡,是个疯狂的橘子控。这段时间,橘子大量上市,她整箱整箱地往回买,办公室和家里都放着满满一袋,想吃时就随手拿几个,吃得那叫一个过瘾。一个月下来,每天七八个打底,多的时候,20来个都不在话下。前几天,同事见到她都说:小胡,你这脸色不对啊,怎么这么黄!出差回来的...
自从毒鸭血作坊被曝光后,网友纷纷痛骂这位黑心的作坊老板,那么,这所谓的毒鸭血到底对人体有哪些危害呢?如何辨别呢?...[详情]
从美食的角度出发,生鲜的猪肉更具口感和香味,从健康的角度出发,新鲜的猪肉更有营养,市面上猪肉千千万万,可近两年偏偏有病死猪肉进入了市场,闹得人心惶惶。那么,如何分辨病死猪肉和健康新鲜的猪肉呢?下面佰佰安全网小编就来和您聊聊相关的食品安全知识。什么是病死猪肉?病死猪肉是指由于发病或者在摄入农药、灭鼠药、重金属等有毒物质后造成死亡的猪。病死猪肉是不能食用...[详情]
