水果罐头营养价值
由于我们平时吃水果,同样都是生吃的,没有经过任何加热,因此不会对营养素造成任何破坏;水果罐头,则需要进行几分钟的巴氏杀菌,营养素有一定的破坏和流失,不过一般都是流失到汤汁里去了。因此,水果罐头和新鲜水果相比,营养要稍微差一些。不过如果买回来的水果不够新鲜,或者放入冰箱存放一段时间,则营养素也会流失一部分,这是水果罐头和水果之间的营养就相差无几了。 水果罐头到底有哪些营养价值...
生态水果的营养价值
生态水果不使用化肥农药及化学工艺方法,无化肥农药等有毒、有害物质残留,可以安全食用,同时含有丰富的营养且能够帮助消化。水果是对部分可以食用的植物果实和种子的统称。水果有降血压、减缓衰老、减肥瘦身、皮肤保养、明目、抗癌、降低胆固醇、补充维生素等保健作用。 水果中还含有大量的膳食纤维,适宜的膳食纤维摄入量,能帮助肠胃蠕动,促进食物的消化吸收;膳食纤维还具有强大吸水性,当人体摄入...
目前有关专家对打蜡水果作出科学解读,其中工业蜡严禁用于水果,市民可用纸巾擦拭辨别。...[详情]
网曝成都一小学“营养午餐”不够营养
“这就是所谓的‘营养午餐’?”2月23日,有网友发帖,对成都市新都区木兰中心小学的“午餐营养问题”提出质疑。随后,记者对此进行了了解。网友发帖:“营养午餐”不够营养在帖文中,该网友主要就两个方面提出了质疑。“现在的学校不对家长开放,孩子一送进去,在里面做什么、吃什么都不知道。”该网友认为,学校应该对家长开放,并可随时参观、监督。与此同时,该网友还对该校的“午餐营养”表示质疑,“...
水果摊与水果店起冲突 谁有理?
小区门口有家水果店,生意不太好,而且经常有各种水果摊贩到小区里面摆摊或者在小区门口马路牙上叫卖。这不,这天晚上一对夫妻开着小三轮到水果店门口前面的空地上卖起了水果,水果店老板爆发了,首先是争执,然后是动手,再是激烈的骂战,摊贩夫妻的声音被淹没在水果店老板的声音里,又挨了打,和盛气凌人的水果店老板比起来甚是可怜。围观的人也迅速变的里三层外三层。 水果店有两个老板,而且又是当地人...
牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美。牛肉属高蛋白、低脂肪,富含多种氨基酸和矿物质...[详情]
西兰花不仅是营养丰富的蔬菜,更是一种保健蔬菜。古代西方人还将西兰花推崇为“天赐的良药”和“穷人的医生”。那么西兰花有什么营养价值?佰佰安全网来为您普及相关的食品安全知识。什么是西兰花? 西蓝花,西兰花,俗称青花菜。原产意大利,是常见蔬菜。通称绿花菜,也被称为西兰花。二年生草本植物,是甘蓝的一种变种。叶子大,主茎顶端形成肥大的花球,绿色或紫绿色,表面的...[详情]
有机木耳是一种营养丰富的食用菌,又是传统的保健食品和出口商品,从食品安全小知识库里我们了解到有机木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;木耳含有维生素K,能维持体内凝血因子的正常水平,防止出血,同时有机木耳对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能,那么是不是与普通木耳相比有机木耳的营养价值更...[详情]
