怎样做豆豉
自制豆豉的方法如下: 1、黄豆洗净泡一夜。 2、将黄豆煮熟,煮豆的水不要倒,加盐保存在冰箱里。 3、黄豆放在温暖的地方发酵3天左右,发酵好的样子是豆子之间有了粘粘的液体就可以了。 4、发酵好的黄豆加盐、剁椒、辣椒面、花椒粉、姜末拌匀。 5、将煮豆的水倒入,点些白酒。 6、装入保鲜盒中,放在冰箱冷藏7-10天左右就可以食用了。 ...
怎样腌制辣椒最好吃
1、生腌青辣椒时需要准备新鲜青辣椒3000克,花椒,香叶,生姜以及大葱或食用盐,各适量准备一些,另外白糖和大蒜以及酱油也要适量准备。最后还要准备少量鸡精和一百克食用油。 2、把准备好的新鲜青辣椒洗净以后去掉水分在用刀把他的头和地全部去掉,从中间一分为二,放在盆中,撒上食用盐,几个小时以后把腌出的水分去掉。 3、把炒锅加热以后,放入食用油,再加入花椒和香叶,炒出香气,随后放...
近日,浙江省衢州警方启用“天鹰”系统侦破一起非法捕捞水产品案。钱某夫妻做了6年非法电鱼的当行,用这...[详情]
“僵尸肉”好吃吗?
你知道僵尸肉吧,媒体报道中令人作呕的画面让大家记忆犹新。然而在中国,有相当一部分人对另一种“僵尸肉”趋之若鹜,甚至甘愿冒着生命危险去追寻。你知道这种僵尸肉是什么吗? 咱们常说的瘦肉就像一大捆“绳子”,每一根绳子相当于一条肌原纤维。肌原纤维中有三种重要蛋白,一个叫肌动蛋白,一个叫肌球蛋白,一个叫肌钙蛋白。肌球蛋白和肌动蛋白可以像活塞一样相互滑动,因此可以拉长或缩短,产生肌肉的收缩...
杀鱼弟父子打人 你以为我只会杀鱼么?
还记得前段时间,因与父亲发生争吵,喝下了约40毫升的百草枯,来济南救治脱险的那个“杀鱼弟”吗?最新消息显示,“杀鱼弟”父子因打伤人,双双被刑拘 1月3日下午,苏州姑苏警方接到报警,称姑苏区娄花街菜场水产门市发生一起斗殴事件。接警后,娄门派出所民警迅速赶至现场,将事态控制,并将当事双方带至所内做进一步调查。 孟某父子和陈某发生斗殴,引起周围不少人围观。(红圈处为打斗中的三人)苏州...
有关报道中总是不停地出现河流污染、海洋污染的字样,让人不得不担心我们吃到肚子里的鱼,究竟是在补充营养还是“服毒自杀”?所以具备一...[详情]
坚果是人们休闲、接待嘉宾、馈赠亲友时的常见食品。在两餐之间补充坚果类食品,既可丰富食物种类,又可补充营养。...[详情]
