自制菌类下饭菜

剩饭菜为何会致癌？如何预防吃剩饭菜致癌？

为何吃剩饭菜为致癌? 剩菜、腌菜或熏肉中，含有一种致癌性很强的物质叫做亚硝酸盐。如果这种物质经常出现在胃肠道，就容易让人得癌症。另外，剩菜中还含有大量的细菌微生物，这些真菌和食物一起产生大量的亚硝酸盐和肿胺，侵害胃黏膜，就容易引发胃溃疡，甚至可能转变为胃癌。 如何预防吃剩饭菜患癌? 1、做饭的时候要适量。不要总觉得自己能吃很多，做完后又吃不下，剩一大桌子，扔了又不舍得。...

为什么坐月子吃不下饭

坐月子期间身体不适和需要照顾孩子，可能影响母体自身胃口，建议少食多餐，保证营养均衡，促进奶水分泌。 产妇的饮食方面一定要注意以下几个原则，一定要松软可口，要选择一些比较容易消化被人体吸收的食物，到时候一定要少食多餐，是一些汤类的食物比较容易哺乳，同时一定要干稀搭配，饮食均衡，切记，不要吃一些生冷比较容易硬，不容易被人体消化的食物，然后不要快速的进步，以免得不偿失，通过饮食来...

黑心食堂饭菜导致45名学生腹痛

配图来源：家长供图 5月19日，周五下午，上海市民办童园实验小学多名学生出现呕吐、腹痛等症状。截至5月21日中午12点，陆续到医院就诊的学生有45人，均出现2次以上呕吐现象，集中诊断为恶心和呕吐，胃炎和急性胃肠炎。事件发生后，静安区教育局、卫计委、市场监管局、疾控中心和学校相关人员立即赶往医院，第一时间介入调查。根据5月20日静安区疾控中心实验室反馈的初步结果：13例发病学生肛...

小学食堂饭菜里吃出烟头 校方称清洗疏忽

苏州听众张先生的孩子在吴江区思贤实验小学读三年级，本月23号中午在学校食堂的饭菜中吃到了烟头一类的东西。张先生就到班里家长群去询问，有四五位家长说当天自家小孩吃到了烟头或者烟灰之类的东西，一位家长还说前几天自家小孩刚吃到烟头。 张先生：上个星期四晚上下班回家之后，我爱人跟我说小朋友在小学里吃到烟头。我就上到我们班里群里去看，已经有好几个家长在反映这个事情，有四位小朋友吃到烟头，...