腐乳又称豆腐乳,是中国流传数千年的汉族传统民间美食,因其口感好、营养高,闻起来有股臭,吃起来特别的...[详情]
怀孕吃豆腐乳可以吗
豆腐乳富含蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸、矿物质(钙、磷、铁)、人体不能合成的8种必需氨基酸、胡萝卜素及多种维生素等,具有健脾宽中、润燥、除湿等功效,常吃对预治高血压、动脉硬化、风湿病均有一定的作用。 怀孕最好还是要少吃豆腐乳,因为含有防腐剂和亚硝酸盐的,对胎儿的生长有影响。要多吃蔬菜水果、坚果类的和含有蛋白质的食物,这样可以有利于胎儿的生长发育。 豆腐乳是经微生物发酵...
豆腐乳发霉了还能吃吗
腐乳和豆豉以及其他豆制品一样,都是营养学家所大力推崇的健康食品。它的原料--豆腐干本来就是营养价值很高的豆制品,腐乳的制作过程中经过了霉菌的发酵,使蛋白质的消化吸收率更高,维生素含量更丰富。因为微生物分解了豆类中的植酸,使得大豆中原本吸收率很低的铁、锌等矿物质更容易被人体吸收。同时,由于微生物合成了一般植物性食品所没有的维生素B12,素食的人经常吃些腐乳,可以预防恶性贫血。其...
这件事就发生在咱柘城老乡张成良的身上,他就因为吃豆腐乳而被咯掉了牙,这是什么情况呢?...[详情]
抽中汽车变豆腐乳 爱要不要了您呐!
中大奖了!奖品是价值10多万元的汽车!得到这个消息,重庆忠县的秦先生一家兴奋得几天几夜没睡好。到了兑奖日,秦先生一家早早地找到主办单位。得到的答复却是,价值10多万的哈弗汽车没有了,奖品成了一罐豆腐乳。秦先生称,2月1号晚上,重庆县城的忠州广场上搞过一场联欢晚会。看热闹的时候,他发现了抽奖公告。架子上留下了醒目的标题,“2019年春节联欢晚会抽奖活动开始啦。”秦先生说,对方的微...
王致和豆腐乳惊现死蛆 厂家:二次污染造成
市民李先生向记者反映,2016年7月27日,他在青岛市城阳区春阳路大润发购买了一瓶价值7元的王致和牌豆腐乳。8月14日晚上,李先生第一次食用时并没有发现什么异常,等8月16日中午再次食用时,发现豆腐乳中包裹着许多的死蛆。李先生随即拨打了王致和食品有限公司的客服电话反映情况,工作人员却称自己产品没有任何问题,对于出现这种情况的原因,也没有做出解释。对此,王致和食品有限公司的耿先生...
在备孕期间,每个想要宝宝的妈妈都需要将自己的身体达到健康状态,各种健身运动就会备受青睐。比如小编周围很多朋友都喜欢在备孕期间进行运动:有的选择长跑,有的选择骑行,还有在健身房选择身体锻炼。开始锻炼的确是非常积极的做法,毕竟运动可以对我们身体健康方面起到很大的作用,进而调节自身来达到怀孕目的。但是佰佰安全网今天要和您说说,备孕期运动虽好,但是一旦过度,...[详情]
日前才刚爆出“人工假鸡蛋”的新闻,近日湖北又被惊爆有不法工厂生产“毒豆腐”。毒奶粉、假蜂胶、假鸡蛋……这年头还有什么东西是真材实料的啊?食品安全的危机又一次摆在了大家的面前。那么,到底如何鉴别真假有毒豆腐呢?今天佰佰安全网小编就来给您介绍下相关的有毒食品安全知识。平时为什么要用石膏点豆腐? 大豆里边有蛋白质,蛋白质的一个特性就是遇重金属盐变性,石膏的...[详情]
