大葱不宜与哪些食物同食
大葱不宜与哪些食物同食 1、小葱拌豆腐:葱含的草酸与豆腐容易形成草酸钙,阻碍人体对钙的摄取,不仅是豆腐,葱也不应与其它含钙量较高的食物同食。 2、葱炖狗肉、公鸡肉:很容易导致上火,爱上火的人尤其应该少吃,鼻炎患者食用葱炖狗肉可能会加重病情; 3、吃葱不宜喝蜂蜜:蜂蜜中的各种酶类与葱中的某些成分会发生反应,产生对人体有害的物质,容易导致人腹泻,胃肠道不适。 4、服六味地...
铬金属会中毒吗
答案是肯定的,铬是一种具有银白色光泽的金属,无毒,化学性质很稳定,不锈钢中便含有12%以上的铬。铬为人体必需的微量元素之一,缺乏铬可引起动脉粥样硬化。铬的化合物中以六价铬毒性最强,三价铬次之。铬中毒主要是六价铬引起的以刺激和腐蚀呼吸、消化道黏膜为特征的临床表现,在人体内蓄积具有致癌性并可能诱发基因突变。 经呼吸道中毒者立即脱离中毒环境,移至新鲜空气处保持呼吸道通畅,必要时给...
一些网络食品谣言容易造成食品安全恐慌。近日,朋友圈一则“茄子小米与蘑菇不能同食”的消息被疯传,专家...[详情]
西瓜和桃子同吃会中毒?勿当真
近日,有一则关于西瓜和桃子一起吃会中毒丧命的消息在微信朋友圈被广泛转发。许多看了之后持怀疑态度,但也造成了极大的困扰。到底可不可以同时吃西瓜和桃子,就算不会中毒那么严重,会不会有其他影响?为了解除大家的疑惑,记者采访了天津254医院营养科营养师李丽。李丽表示,在现代营养或相关学科专著中并无“食物相克”的说法,根据桃子和西瓜的营养成分来判断,二者同食并不会产生有毒物质。但也有些...
食蟹有讲究: 肾病患者需忌口,别吃隔夜蟹
眼下正是食蟹季节,不少重庆崽儿已按捺不住,纷纷在网上订购了。说到食蟹的健康问题,又有多少人知晓呢?其实,大闸蟹吃不好可能会诱发胃病、腹泻等症状。食蟹也是有讲究的,下面一起来看看。 吃“活蟹”别吃隔夜蟹要注意吃“活蟹”,因为螃蟹死后,体内的细菌就会迅速繁殖、扩散到蟹肉之中,蟹肉等组织腐败分解,也会产生大量毒素。要吃新鲜的螃蟹,螃蟹烹制之后要及时吃,尽量不要放太久,更不要吃隔夜螃蟹...
听到“水中毒”我想很多人都会感觉很奇怪,大家都知道水是人体的重要组成部分,因此日常生活中我们会及时的为身体补充水分。可是,“水中...[详情]
豆浆是我们喜爱的饮品,又是一种老少皆宜的营养食品。可您知道为何喝了未到100度的豆浆会中毒?...[详情]
