蒸冻梭子蟹做法大全家常

夏季炎热天气家常菜做法大全

材料：茄子300克、大蒜3瓣、香醋、白糖、香油、 鸡精、盐适量 做法：茄子洗净(可不去皮)，切成约1.5cm粗的长条。放入盘中，上蒸锅蒸熟。取出晾凉后入冰箱冷藏;大蒜去皮洗净，压成蒜泥;调入所有“调料”，成调味汁;取出冷藏的茄子，淋上调味汁，拌匀即可。 功效:茄子营养丰富，大蒜辛辣、杀菌，二者搭配非常有助于身体健康。蒸后的茄子口感软嫩，再加以各种调味品，味道鲜香清爽，十分...

莜面的家常做法有哪些

莜面吃起来的口感比较好，营养又丰富，所以非常受人们的欢迎，下面就介绍几种莜面的家常做法给大家。 1.原材料：莜面500克，白面少许，肥瘦羊肉500克，食油50克，花椒水100克，干辣椒5个，酱油50克，精盐15克，葱，姜，胡椒粉，香菜，桂皮各少许。 做法：将羊肉剁成粒。炒锅放素油烧热，放花椒、桂皮炸出香捞出不用，投入姜，葱末，煸出香味，放入肉末炒至八成熟，投入酱油，精盐，...

淘宝等4家电商所售梭子蟹重金属超标 均下架处理

日前，公益组织“深圳市零废弃环保公益事业发展中心”（简称深圳零废弃）在淘宝网、京东商城等四家生鲜食品电商平台网络随机下单购买沿海产梭子蟹，送第三方实验室检测发现，所购梭子蟹蟹黄中的重金属镉、砷均超出国标限值多倍。10月17日，中粮我买网、一号店、京东商城称，供应商已下架该产品；淘宝网回应称，已对涉事的梭子蟹产品进行食品抽检，如果有问题，会按规则重罚。截至发稿，上述四家平台均已下...

食蟹有讲究： 肾病患者需忌口，别吃隔夜蟹

眼下正是食蟹季节，不少重庆崽儿已按捺不住，纷纷在网上订购了。说到食蟹的健康问题，又有多少人知晓呢？其实，大闸蟹吃不好可能会诱发胃病、腹泻等症状。食蟹也是有讲究的，下面一起来看看。 吃“活蟹”别吃隔夜蟹要注意吃“活蟹”，因为螃蟹死后，体内的细菌就会迅速繁殖、扩散到蟹肉之中，蟹肉等组织腐败分解，也会产生大量毒素。要吃新鲜的螃蟹，螃蟹烹制之后要及时吃，尽量不要放太久，更不要吃隔夜螃蟹...