“孕妇禁忌食用巧克力的原因?”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面...[详情]
妈妈需谨记,宝宝不可太早食用巧克力
宝宝过早食用巧克力的危害 危害1:营养结构不协调 巧克力是一种高热量食品,但其中脂肪含量偏高,宝宝生长发育所需的蛋白质、无机盐和维生素等,在巧克力中含量均较低。这种比例不符合宝宝生长发育的营养需求,使宝宝无法得到生长发育所需要的各种营养。 危害2:产生饱腹感 巧克力中所含脂肪较多,在胃中停留的时间较长,不易被宝宝消化吸收,吃后宝宝就不想吃饭。巧克力的特殊口味会使味觉敏...
食用明胶粉怎么用
明胶粉,属于食品添加剂,主要用于制作果冻、布丁等透明胶状食品。 明胶粉使用方法:将本品置于冷水中,隔水徐徐加热至80度或沸腾搅拌至完全溶解后倒入干净容器内,冷却之后放入冰箱冷藏,依不同需要可加入蔗糖、食用色素、香料,碎水果(制作不同口味的果冻)。 明胶一般由动物物质精炼而成,因此明胶又称“动物胶”(Animal glue)。制造者会将牛和猪的骨头和皮肤放入约70英尺...
研究者们发现,可可含量达到60%的巧克力中也富含茶氨酸。茶氨酸是一种存在于绿茶中能使人放松的氨基酸...[详情]
液体巧克力翻车 这样融化巧克力
当地时间9日凌晨,该翻车的货车在波兰西部华沙通向波兹南的A2公路,撞上了公路的路障,导致翻车。集装箱车内的液体巧克力洒了一路,随后消防人员赶赴事故现场,用水冲洗巧克力。据救援人员说,液体巧克力因为冷却而凝固了,需要大量的热水才能清除。一位救援人员称,“清理这些凝固的巧克力,比清理积雪更麻烦”。一位制造商称,清理泼洒的巧克力比清理石油更难,需要用高压热水慢慢推除。据悉,该货车司...
液体巧克力翻车 组团去舔马路?
法国媒体“francetvinfo”5月9日报道称,波兰当地时间5月9日,一辆运输12吨热巧克力的油罐车在一条高速公路上侧翻,将公路变为充满甜蜜气味的“栗色长河”。 据报道,上述油罐车属于一名甜点制造商,原本行驶在连接弗热希尼亚与斯武普察这两座波兰城市的一条高速公路上,因不明原因撞上公路护栏。油罐车向一方侧翻,切断了公路交通。在公路尚未完全封锁以前,来往车辆的轮胎从洒落的热巧克...
香精和香料是两种不同的食品添加剂,在生活中它们是常常会用到的,它们的使用提高了食品的风味,引起人们的喜爱程度。虽然二者同为添加剂...[详情]
