发霉的腊肉怎么处理
腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强,能延长保存时间,并增添特有的风味,这是与咸肉的主要区别。那大家知道发霉的腊肉怎么处理吗? 把表面发霉的去掉就可以了,腊肉是经过发酵的,所以不会有事的。如果腊肉里面发霉了,小编建议大家就不要食用了,因为发霉的食物中含有很多毒素,其中黄曲霉是最为厉害的,列为一级致癌物。重者可导致死亡,所以为了健康着想发霉的食物...
腊肉长虫了怎么清除
腊肉选用新鲜的带皮五花肉,分割成块,用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍,再经风干或熏制而成, 具有开胃祛寒、消食等功效。腊肉不仅味道好,而且也有营养,含有丰富的磷、钾、钠、脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。腊肉的保存时间可以延长,但是并非坏不了。腊肉长虫了怎么清除呢?下面小编带您了解一下。 如果腊肉长虫了,就不要食用了,也不要费劲的清除虫子了,理由...
对于整治露天摊贩,不能单单只是来了就赶跑,城管走了接着摆摊,这样无法根本解决问题。对他们加以惩戒,...[详情]
两逃犯低价购买病死猪肉制成熏腊肉 涉案金额100余万元
病死猪肉严重危害消费者的身体健康,可仍有很多人违法生产销售病死猪肉。江西省南昌市青山区警方2015年2月28日通报称,日前抓获2名生产、销售病死猪肉的网上逃犯。 通报称,春节期间,南昌市青山区警方对本辖区网上逃犯进行梳理。警方发现,一名在逃人员吴某正在南昌昌东工业园区梧岗村小新网吧内上网,民警火速出击,将吴某带回所里调查。经连夜突审,吴某交待其同案嫌疑人熊某(女)现也回到了佛塔...
熏制腊肉导致大气污染,你怎么看?
2015年元旦过后,四川达州市的民众遇到了一则让人匪夷所思的呼吁:“尽量不吃或者少吃腊肉”。当地政府之所以做出这样的表示,是因为达州市遭遇了连续数天的重度污染天气,PM2.5数值连续飙升。面对严重的污染问题,该市环保局负责人员认为,达州民众在新年期间熏制腊肉的习俗,加重了近期空气污染状况,因此才会呼吁“少熏腊肉”。但是熏制腊肉真的能导致大气污染吗?“熏肉导致污染”这种说法符合客...
长期食用硫磺熏过的光线漂亮的红枣,可能会发生硫化氢中毒的现象,危害我们的神经系统,中枢神经系统水肿,呼吸衰竭。那么,如何识别被硫...[详情]
