荞麦面粉中抗氧化性

赤藓糖醇抗氧化

赤藓糖醇具有抗氧化活性，可作为一种抗氧化剂，在体内有助于防止高血糖引起的血管损伤。据相关研究报道：赤藓糖醇被证明是一种很好的自由基清除剂和抑制剂。利用高性能液相色谱和电子自旋共振光谱研究表明，赤藓糖醇与羟自由基反应形成赤藓糖和赤藓酮糖。在糖尿病大鼠实验中研究表明，赤藓糖醇具有保护内皮细胞的作用，根据体外实验，在大鼠尿液中发现赤藓糖。 另外，赤藓糖醇比木糖醇的耐受量更高。所有...

抗氧化食物

抗氧化食物 1、葡萄 葡萄不仅多汁可口，还有很高的营养价值。它富含花青素、多酚、黄酮类物质，这都是很好的天然抗氧化剂。研究表明，颜色越深的葡萄，含黄酮类物质越多，将皮和籽一起食用，效果更佳。 此外，适量饮用葡萄酒对延缓衰老，美容养颜也有作用，不过不要贪杯过量喔~ 2、绿茶 绿茶里含有的茶多酚是抗氧化的一把好手。如果把抗氧化剂比喻成清除自由基的清洁工，茶多酚这位“清洁...

男子车中睡觉次日一氧化碳中毒身亡

2017年7月17日中午11时左右，合肥市合作化路与清溪路交口附近一小区，一男子被发现死于车库内的私家车内。而事发时，该车四门紧闭，发动机未熄火，车载空调开了一夜。记者从警方了解到，这起事件已初步排除案件可能，开空调睡车上或是导致男子死亡的重要原因。当日上午，因男子前夜外出应酬迟迟未归，家人四处寻找，不料在车库内发现男子睡在车上，但此时男子已无任何反应。家人报警后，辖区警方、...

南通3名工人酒厂中死亡 疑因一氧化碳中毒

15日上午10时左右，南通通州湾示范区安平村一黄酒厂发生一起人身安全事故，3名工人在清理酒窖时中毒，经医院抢救无效身亡。 发生事故的酒厂名为顺业酒业公司，主要生产经营黄酒。当天上午，在听说酒厂内有人中毒后，家住附近的杨老伯等人立即赶到现场参与救援。杨老伯说，发生事故的酒窖占地约6平方米，深约2米。长时间没有使用，酒厂便准备将酒窖清洗一下，谁知两名工人一下去便没上来。看到有人中毒...