里脊肉串是多少吃货们的最爱,可近日一起使用非法添加剂把鸡脯肉制作成里脊肉串的食品安全事件,再次让消...[详情]
肉松粉和松肉粉是一种吗
是两种不同的东西。 肉松粉 肉松粉,是采用猪油渣为天然原料,经高新技术,二次脱脂,科学加工而成。 属于跨世纪的肉粉新概念产品。蛋白含量最高可达70%以上,氨基酸总和达60%以上具有油香味浓,适口性好,消化率高和促生长,部分或完全代替鱼粉,富含磷、钙及多种微量元素及其他未知因子 、猛增重、猛催肥之功效。 产品特点 1、香味浓郁、诱食性强、适口性好、消化率高; 2、高能...
毒肉松的危害
接下来看下如何辨别有毒肉松? 母猪肉做的肉松,肉香味少,腥气,纤维虽长,但太粗太硬,入口须咀嚼,还会有渣,回味也不鲜;用死猪肉做的肉松,纤维短,无光泽,无鲜味;而用新鲜猪肉做的,色泽金黄,纤维细长或成絮状,味道鲜美,入口不用多咀嚼即化,回味鲜美。 ...
低价购进鸡胸肉,经“整容”后以里脊肉售出,违法生产、销售逾两年,涉案金额达169万元……...[详情]
黑作坊使用过期里脊肉 被执法人员抓获
街边的炸里脊肉、大鸡排,很多人都喜欢吃,尤其是大鸡排,简直比脸还大,一块可以吃好久。。。。。。很多学生和上班族都特别爱吃但你有想过这么鲜嫩的肉是用添加剂合成出来的吗?最近,苏州突击查处了一家里脊肉黑作坊,执法人员发现作坊内的一个大盆里还没有串好的肉,都被泡在一种鲜红的液体里面,冰柜里存放着店主刚刚买回来的7箱鸡胸脯,上面的生产日期竟然全部为手写,店主拿出的食品许可经营证已经过期...
鸡胸肉“整容”变“里脊肉串” 在浙3人售假被判刑
低价购进鸡胸肉,经“整容”后以里脊肉售出,违法生产、销售逾两年,涉案金额达169万元……日前,三名涉案人员因触犯生产销售假冒伪劣产品罪,被浙江省丽水市莲都区人民法院判处有期徒刑两年六个月至八年不等,并处罚金5万元至90万元不等。据起诉书指控,现年39岁的项某是江西贵溪人。从2012年9月开始,项某便带着妻子彭某在丽水从事生产、销售假里脊肉生意。两人低价购进鸡胸肉后,为使鸡胸肉...
食品安全知识是现在社会共同关注的话题。食品安全,是指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何危害。可近年来有毒有害的食品却频频被爆出,比如,佰佰安全网小编今天要说的–口水肉对人体有害吗?一起随佰佰安全网小编去了解下吧!口水肉是怎么来的? 北京汉丽轩口水肉事件,让人们开始知道了口水肉。它是将客人吃剩的肉端回后厨整理后再次摆上取餐台;在...[详情]
