食品保鲜剂和防腐剂不是严格必需的。制造商使用食品添加剂来提高某些方面的食物,许多不同的添加剂存在各...[详情]
催熟剂成分
催熟剂的主要成分是:乙烯。充分发育的果实,能合成乙烯,促进本身的成熟与着色,如香蕉、苹果 、柑桔、梨等,均有此现象。不过其它的器官也会放出乙烯,乙烯是健康细胞的代谢产物,任何生活部分都能产生乙烯。 早在20世纪初就发现用煤气灯照明时有一种气体能促进绿色柠檬变黄而成熟,这种气体就是乙烯。但直至60年代初期用气相层析仪从未成熟的果实中检测出极微量的乙烯后,乙烯才被列为植物激素。...
塑化剂成分
塑化剂有哪些种类和成分 1、塑化剂从化学结构分类有脂肪族二元酸酯类、苯二甲酸酯类(包括邻苯二甲酸酯类、对苯二甲酸酯类)、苯多酸酯类、苯甲酸酯类、多元醇酯类、氯化烃类、环氧类、柠檬酸酯类、聚酯类等多种。 2、塑化剂产品种类多达百余种,但使用得最普遍的即是一群称为邻苯二甲酸酯类(或邻苯二甲酸盐类亦称酞酸酯)的化合物。 塑化剂有哪些危害 1、幼儿长期食用可能会造成小孩性别错...
现在是猕猴桃的上市时间,猕猴桃因为维生素C的含量极高,被称为“维C之王”...[详情]
“塑料紫菜”谣言波及紫菜企业致销量受损
曾给紫菜行业造成冲击并引发公众恐慌的“塑料紫菜”事件有了新进展。近日,公安机关抓获了18名制造、传播“塑料紫菜”谣言以及实施敲诈勒索的违法犯罪人员。公安机关 谣言波及甘肃等5省市今年2月,“塑料紫菜”谣言在网下及网络群组、微博、视频网站中传播,形成网络舆论热点,引发不少公众对食品安全的恐慌,也给福建等地紫菜生产销售企业、养殖户造成经济损失。在2月27日的国务院新闻发布会上,国家...
“塑料紫菜”处理通报:永久禁言
今天下午,北京市网信办、市食药监局、市科协联合微博等网络媒体召开会议,通报了近日网络流传的“塑料紫菜”的处理情况。截至3月13日,“塑料紫菜”谣言微博站方共处理159条,按照这些用户的谣言扩散程度分别作出了禁言、禁被关注、扣除信用积分、加标签注明等处理办法。被处理微博累计转发量377条。其中,新浪微博对“塑料紫菜”视频的最早发布者 @启迪时报 作出了永久禁言处理。记者尝试点开 ...
常用的保鲜膜有两种,一种是PE材质,另一种是PVC材质,后者含有增塑剂,对健康不利。那么,如何区分PVC保鲜膜和PE保鲜膜?...[详情]
洗发露是指具有去头屑功能、 焗油功能、顺滑功能的洗护产品。洗发露中含有多种成分,起到清洁头皮和头发的作用。那么,洗发露各种成分与...[详情]
防腐剂和干燥剂是两种不同的食品添加剂,人们只知道使用,却缺乏这些食品添加剂小知识。对于二者有什么区别,下面听小编来给您讲解一下。定义 防腐剂:防腐剂是指天然或合成的化学成分,用于加入食品、药品、颜料、生物标本等,以延迟微生物生长或化学变化引起的腐败。亚硝酸盐及二氧化硫是常用的防腐剂之一。防腐剂主要作用是抑制微生物的生长和繁殖,以延长食品的保存时间,抑...[详情]
竹笋不仅口感爽脆、味道香甜,而且还有很高的养生价值,它能化痰下气、清热养胃,经常食用可以延年益寿。而如今却有用工业盐保鲜的竹笋被曝光,这是怎么回事呢?如何鉴别呢?今天佰佰安全网就来教您相关的食品安全知识。硫磺加工业盐让竹笋保鲜 竹笋就是竹子的嫩芽,因为它味道鲜美,又是粗纤维食品,很多人都爱吃。但它有个缺点就是几天之内就会变质,不好保存。可有些地方生...[详情]
