判断面粉发酵好了

面粉发酵要多久

发酵面粉的时间和多种因素有关，比如和环境温度有关系，和使用的酵母有关系，和发酵的方法有关系等等，如果速度快的话一小时就足够了，速度慢的话可能需要一晚上。 1、可根据当时所处的外在环境，第一次发酵，面团是原来的二倍大就可以，放在温暖湿润的环境下大概1小时左右。（切记，发好后千万不要用力揉，上次我做的时候就揉了，结果面包做好像馒头）第二次酵的时候，面团同样再次发酵到二倍大，时间...

面粉发酵后如何储存

低温冷藏发酵的方法已屡见不鲜，这里采用的是扎紧口袋以防发酵过度的方法，低温发酵，一来酵母可以慢慢酝酿好味道，其次取用面团更灵活，在接下来的1-3天内随时都可以取用，这样的面团真是好脾气到没棱没角，而且做出来的面包柔软度好，风味也更佳。所以这种方法曾在台湾的一些论坛上备受推崇。 ① 取一个塑料袋在塑料袋里刷一层油或喷一层油，然后装入已经打好的面团，把袋子的空气尽量全都排出去，...

可恶！闺蜜竟然和自己相亲男好了

“防火防盗防闺蜜，以前不信，现在信了。”前天，谢雨梦在朋友圈发出这样一段话引来身边众人震惊。原来，她之前接触没成功的相亲对象，竟然和自己的闺蜜走到了一起，闺蜜还称遇到了真爱，希望得到谢雨梦的祝福……谢雨梦说，她打算就此和闺蜜绝交常和闺蜜聊相亲男昨日下午 2 点，在北滨路的一家咖啡厅，记者见到了谢雨梦，她今年 26 岁，在渝北区一家商务公司负责后勤工作。她说，2 个月前，通过网上...

男子当街抱摔女生 还叫嚣：报警好了

12月20日傍晚6点53分左右，一女子从云狐科技园东南角跑进了园区，随后，被身后的男子追上。男子追到人后把女孩抱摔，并且还跳起用脚狠踹了女生的头部。全程都能听到女孩凄厉的哭喊声。打人这一幕正巧被园区内陈先生公司的监控拍到，听到动静的陈先生出门制止，对方男子还吼道，“关你屁事啊，你要报警就报好了。”之后，女孩站起来跟着男子走了。 园区监控显示，在转角处，男子又给女孩两个巴掌。那个...