食用变酸的香菇会中毒吗
新鲜香菇含水85-90%以及碳水化合物、蛋白质等营养,因此会变馊发酸。如果香菇发酸就不要吃了,因为香菇变酸的主要原因是受到微生物污染,引起香菇腐败变质的微生物有细菌、酵母菌和霉菌等,它们在生长和繁殖过程中会产生各种酶类物质,破坏细胞壁而进入细胞内部,使食品中的营养物质分解。香菇变质后,由于微生物污染严重,增加了致病菌和产毒菌存在的机会,并可使一些致病力弱的细菌得以大量生长繁殖...
双氧水喝多少会中毒
低浓度的医用双氧水,一般氧化作用不是很强,对正常组织刺激性较小。少量误食不会有严重后果,只要注意多喝水进行稀释,双氧水很快就会代谢为水,可暂时观察身体变化,如果并无大碍可不用去医院。大如果误食了浓度为30%的工业双氧水,就要引起高度警惕了。尤其是出现了一些中毒症状时,需要及时就医治疗。 中毒症状因人而异,有的人只是一小口就会出现中毒现象,但如果喝入体内20毫升以上,就会毫无...
最近,广西桂林资源一对夫妇在食用了捕捉来的癞蛤蟆及癞蛤蟆蛋之后,出现中毒反应,妻子不治身亡。...[详情]
女子买菜市场凉菜食用后中毒身亡
菜市场食品安全监管有待进一步加强。近日,一名女子因食用菜市场凉菜中毒身亡。今年35岁的黄女士,9月27日下午在市区某菜市场买了一份海藻凉拌菜。晚饭的时候把凉拌菜吃了,不到一个小时,黄女士就开始腹泻,20点左右,黄女士出现了水样便、呕吐等症状,家人紧急将其送往医院治疗。之后,黄女士的情况越发严重,出现了便血、消化道出血等症状,进入了深度昏迷状态,情况一直不见好转,昨天17点16分...
河南洛阳3人矿井盗窃矿石中毒身亡
今日上午,法晚记者从河南省洛阳市洛宁县公安局获悉,6月17日4时15分,其公安局110指挥中心接群众报警称,洛宁县下峪镇蒿坪沟有人盗窃矿石发生死亡。随后,当地公安机关立即开展相关调查工作。经现场勘察搜索,警方在涉事矿区,发现两具尸体(张某某和王某某),涉案人员翟某某在被送往医院抢救途中死亡。后尸体经检验,该三人死因系一氧化碳中毒。另两名涉案人员已被控制。今日上午,据河南省洛阳...
听到“水中毒”我想很多人都会感觉很奇怪,大家都知道水是人体的重要组成部分,因此日常生活中我们会及时的为身体补充水分。可是,“水中...[详情]
豆浆是我们喜爱的饮品,又是一种老少皆宜的营养食品。可您知道为何喝了未到100度的豆浆会中毒?...[详情]
生活质量的不断提高,每家都会常备坚果,休闲娱乐时更是会选择坚果作为零食。但有些人不宜食用坚果,您了解吗?本文佰佰安全网小编就来为您科普下相关的食品安全小知识。有关坚果的简介 坚果,是闭果的一个分类,果皮坚硬,内含1粒或者多粒种子。如板栗,杏仁等的果实。坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育、增强体质、...[详情]
冬季来临,伴随着气温的逐渐降低,很多农户家中开始生火取暖,用煤作为燃料维持室内的温度,但是,如果管理不善,很容易造成煤炉漏气,从而引发煤气中毒中毒。 什么是煤气中毒?煤气就是煤、碳燃烧不完全时产生的一氧化碳,是一种对人体极其有害的强毒性气体,无色无味,比空气轻,极难溶于水,易于燃烧,燃烧时为蓝色火焰,如果空气中一氧化碳含量达到0.04%-0.06%时...[详情]
