食品安全,保障公众身体健康和生命安全,那么食品安全工作的重要性你都了解吗?一起随小编来看看吧。...[详情]
幼儿食品安全
幼儿食品安全小常识 一、白开水是儿童的最佳饮品 饮白开水不光能满足儿童对水的生理需要,还能为他们提供一部分矿物质和微量元素,不管是碳酸饮料、营养保健型饮料,还是当前许多家庭热衷的纯净水和矿泉水,都不宜代替自来水作为人的主要饮用水。烧开的自来水冷却到25~35摄氏度,此时水的生物活性增加,最适合人的生理需要。儿童,因为代谢快,对水的需求量相对比成人多,因此,对水和矿物质、微...
食品安全鉴别大全
一、要选购带有QS标志的食品。这是企业获得生产许可的标志。 二、用感官初步鉴别。是否腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者有其他感官性状异常。 三、挑选食品时看包装。观察包装物有没有破损,印刷是否正规,避免买到受到污染或者假冒的食品。 四、注意看说明和标签。标签涵盖了产品的许多重要信息,对于消费者来说应当主要注意以下几点: 1、要看清食品的生产日期和保...
自昨日上午十二届全国人大三次会议闭幕后,两会正式落下帷幕。今年两会众多民生热点话题得到了代表委员们...[详情]
安庆“两节”食品专项行动 捣毁制假售假 窝点8个
春节期间,各种食品需求旺盛,食品安全至关重要。2月2日上午,记者随市食品药品监督管理局执法人员,对城区批发市场、餐饮企业、大型商超食品安全工作落实情况进行了检查。三义蔬菜批发市场无公害蔬菜检测中心内,检测员胡婵婵正在检测当日批次蔬菜产品的农药残留情况。“我们每天检测不少于30批次,昨天抽检的产品均合格,没有发现超标蔬菜产品。”胡婵婵告诉记者。湖心北路一大型超市入口处的电视屏幕上...
北京食药监精心部署以保APEC食品安全
从国家食药监总局官网获悉,为了确保APEC会议期间的食品安全供应,北京市食品药品监督管理局把食品安全监管作为当前一项重大政治任务,认真按照要求和部署,全力做好保障工作。一、加强领导,精细部署。主要领导亲自抓APEC会议食品药品安全保障工作,召开会议,专题研究、动员和部署APEC会议食品药品安全保障工作。成立保障工作领导小组,细化保障任务;各活动点位及定点食品供应企业专项保障工作...
当人们对食物造假深恶痛绝的时候,也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不...[详情]
近年来,越来越多的儿童食品如雨后春笋般相继出现,丰富了儿童的日常饮食,但也带来不少健康安全隐患。因为有些儿童食品不是添加剂含量高,就是使用了激素,儿童经常吃势必影响身体发育,家长在选购儿童食品时一定要把好关。本安全网下面带大家了解下我国儿童食品标准制定,及相关的食品安全常识。...[详情]
如今,食品安全问题是个社会关注的焦点话题。为了确保食品质量万无一失,必须依靠洁净的生产环境及先进的消毒设备来实现,这个过程应包括从员工进入车间到成品入库为止的所有各个环节。在食品生产链中,“微污染”的控制是一个脆弱的环节,一旦控制不严必将影响食品安全。对此,佰佰安全网今天就来说说食品加工过程中如何才能确保食品安全。食品加工不当会怎么样? 食品加工不当...[详情]
