过氧化钠可以做食品漂白剂吗
过氧化钠有氧化性,腐蚀性,与水反应具有强碱性,同时具有一定漂白作用。如果做漂白剂它会与食物中的水分反应,生成氢氧化钠是强碱性物质,对人体有害,反应过程还有其他物质生成,不安全,所以不用。 过氧化钠具有强氧化性,在熔融状态时遇到棉花、炭粉、铝粉等还原性物质会发生爆炸。因此存放时应注意安全,不能与易燃物接触。它易吸潮,有强腐蚀性,会引起烧伤。在使用过氧化钠的时候要特别的注意。 ...
氢氧化钠溶液
什么是氢氧化钠溶液 氢氧化钠溶液为无色透明液体。NaOH是化学实验室其中一种必备的化学品,亦为常见的化工品之一。纯品是无色透明的晶体。密度2.130g/cm³。熔点318.4℃。沸点1390℃。工业品含有少量的氯化钠和碳酸钠,是白色不透明的晶体。有块状,片状,粒状和棒状等。式量39.997。 氢氧化钠在水处理中可作为碱性清洗剂,溶于乙醇和甘油;不溶于丙醇、乙醚。与氯、溴、...
油条、肉制品、白酒等餐饮食品成为被检出问题最多的品类,油条多出现铝残留超标,肉制品过氧化值超标,部...[详情]
摊贩在腌白菜里加过量二氧化硫被拘役
前些天,台州临海市杜桥镇某菜场的一处摊位突然空了,摊贩好多天都不见来卖腌菜,不少老顾客左顾右盼。一打听才知道,小摊老板被抓走判刑了,原因是腌菜里的二氧化硫严重超标,老顾客们心慌慌起来……卖腌菜的摊贩周某是临海杜桥人,在临海市杜桥镇中心菜场租了一个摊位,平日里以卖菜为生。为了增加收入,周某自制了60公斤酱白菜放在摊位上销售。因为有着“手工制作”、“天然营养”等标签,很多顾客都认...
长沙查获一黑窝点 40斤牛肚被氢氧化钠浸泡
原标题:1斤氢氧化钠泡40斤牛肚,这东西送火锅店,你敢吃么?吃火锅时,牛百叶、毛肚可以说是必备的佳肴,这不,有商贩已经在毛肚上做文章了,他们使用一种名叫氢氧化钠的化学平浸泡牛肚,干什么呢?今天上午,长沙雨花区食药监就在天华小区里,查获了这么一家非法加工牛肚的黑窝点。 这个窝点就位于长沙天华小区一居民楼一楼的门面,执法人员赶到时,加工人员正在冲洗牛肚,几个大水池中共泡有四百斤...
洗胃,也许大家都听说过,但很少对其有深入了解。本文小编就来讲讲如何正确选择洗胃溶液。...[详情]
随着冬季的到来,天气逐渐变冷,在取暖过程中总会发生不安全事件:一氧化碳中毒。 什么是一氧化碳?一氧化碳(CO):俗称煤气,无色无味,比空气轻,易于燃烧,燃烧时为蓝色火焰。空气中一氧化碳含量如果达到0.04%-0.06%时,就可使人中毒,就是我们常说的一氧化碳中毒。常见的一氧化碳中毒的原因有哪些?1.在密闭居室中使用煤炉取暖、做饭,由于通风不良,供氧不...[详情]
防腐剂和抗氧化剂是完全不同的东西,它们都具有让食物保存较久的功能,对于这两个食品添加剂到底有什么不同,佰佰安全网将给您详细介绍一下相关的食品添加剂小知识。定义 抗氧化剂抗氧化剂( Antioxidants)是阻止氧气不良影响的物质。 它是一类能帮助捕获并中和自由基,从而祛除自由基对人体损害的一类物质。抗氧化剂是指能防止或延缓食品氧化,提高食品的稳定性...[详情]
