红葡萄酒防腐剂

减轻中风脑损伤可多喝红葡萄酒

该试验结果还显示，白藜芦醇可以使大脑中一种叫做血红素加氧酶的酶物质的浓度升高，而血红素加氧酶具有保护大脑神经细胞的作用。这说明，适量饮用红葡萄酒所带来的健康效益在于红酒中的白藜芦醇可以启动血红素加氧酶的抗氧化系统。 科学家们还表示，长期以来，人们都认为红葡萄酒有益于心脏健康，而他们的这项研究则显示了其在降低中风对人脑细胞损害中所起的特殊作用。 科学家们介绍说，就一般情况而...

如何辨别干红葡萄酒与色素酒

目前市场上的干红葡萄酒渔目混珠，很多不法商贩为牟暴利，以次充好，生产色素勾兑酒充当干红葡萄酒出售。你知道如何辨别干红葡萄酒与色素酒吗?色素葡萄酒怎么辨别?下面和佰佰安全网小编了解下相关的食品安全知识吧。 取一张干净的白色餐巾纸铺在桌面上，把装有“干红葡萄酒”的酒瓶晃动几下，然后将酒少许倒在纸面上，如果倒在纸面上的酒的红颜色不能均匀地分布在纸面上，或者纸面上出现了沉淀物，那么...

葡萄酒消费税管理办法新规定：降低葡萄酒消费税税款

据了解，国家税务总局近期修订了《葡萄酒消费税管理办法》，取消了对葡萄酒消费税实行凭《葡萄酒购货证明单》退税的审批管理方式，改以抵扣办法解决葡萄酒消费税重复征税问题。今后纳税人从葡萄酒生产企业购进、进口葡萄酒连续生产应税葡萄酒的，准予从葡萄酒消费税应纳税额中扣除所耗用应税葡萄酒已纳消费税税款，减轻了办税负担并提高了办税效率。修订后的新办法明确了纳税人抵扣的凭证种类和抵扣办法。纳税...

食品添加剂中防腐剂的用量及测定技术

防腐剂是一种能够抑制食品中微生物生长和繁殖的化学物质。如果按照国家规定的数量使用，不仅可以防止食品生霉，而且可以防止食品变质或腐败，并能延长保存时间，同时对食用者也不会引起什么危害。因此，对防腐剂的使用必须控制一定的使用量，而且应具备以下特点：⑴ 凡加入食品中的防腐剂，首先是对人体无毒、无害、无副作用的;⑵ 长期使用添加防腐剂的食品，不应该使机体组织产生任何的病变，更不能影响第...