回族各种油炸小吃

回族饮食的禁忌有哪些

禁食猪肉，回族对这一条执行得极严格、认真而自觉。在穆斯林心目中，家畜中的猪，贪馋、懒惰、丑陋、愚蠢，在污泥中打滚，令人作呕、生厌。因此，迄今为止，一切禁忌中，首推禁猪这一条，执行得最坚决，也最普遍。同时由禁食猪肉又引起一系列连锁反应，发展到禁用猪皮制的皮鞋、皮衣、皮带，禁用猪鬃制的毛刷、牙刷，不用含有猪油成份的肥皂、香脂等生活用品。不仅如此，穆斯林甚至避讳谈“猪”字，把它称为...

回族的习俗中有哪些禁忌

一、回族的禁猪习俗 猪是回族群众最为敏感的一个话题，也是中最重要的问题之一。长期以来，无论遇到什么阻力和压力，始终未改变回族禁养猪？禁食猪肉的习惯。 二、族禁食自死物及其他习俗 回族在饮食方面，除了禁食猪肉外，还禁食狗、驴、骡等不的肉。禁食凶猛禽兽和自死的牛、驼、羊等牲畜，仅是一切动物与飞禽、家禽的血，进是非和非诵真主之名屠宰的动物等， 三、回族禁烟酒习俗 回族不喝...

京城沙县小吃、巫山烤鱼多半“来路不明”

平时深受大众喜爱的沙县小吃、巫山烤鱼竟然是“冒牌货”!尤其是在北京，这样假冒的小餐馆很多。沙县小吃、重庆小面、巫山烤鱼、万州烤鱼……京城街头巷尾，这些小馆的名字让人耳熟能详。空间逼仄、卫生脏差、价格便宜……是人们对这些餐馆大体的印象。其实，这些小馆以及所谓“地方特色”，基本无人能说清“来路”。近日，福建沙县小吃办公室负责人接受记者采访时，更透露了令人大跌眼镜的说法：据调查，全北...

小吃店内 男子酒后挥刀砍向同事

今日上午9点左右，惠安螺城镇八二三东街一家沙县小吃店内发生一起砍人事件！下午2点多，记者接到爆料后赶至现场核实，正在小吃店内忙碌的两位阿姨介绍说，9点左右，一辆小车在店门口前路边停下，车上下来四五名男子，进店坐下，点了扁食吃。 “几个人都喝了酒，酒味很浓。”阿姨介绍，已经上了几碗扁食，有的已经开始吃了，这时，其中一个人走到后厨，抓起桌子下的一把刀，走出来向另一个人砍去。受伤男子...