面条里面为何要加淀粉

鸡精里面有淀粉吗

鸡精不是从鸡身上提取的，它是在味精的基础上加入化学调料制成的。由于核苷酸带有鸡肉的鲜味，故称鸡精。可以用于使用味精的所有场合，适量加入菜肴、汤羹、面食中均能达到效果。鸡精中除含有谷氨酸钠外，更含有多种氨基酸。它是既能增加人们的食欲，又能提供一定营养的家常调味品。味精产品更加注重鲜味，所以味精含量较高;鸡精则着重产品来自鸡肉的自然鲜香，因而鸡肉粉的使用量较高。 有些假冒鸡精产...

面条为什么加山梨酸钾

山梨酸钾主要起到防腐效果是面条添加山梨酸钾的原因： 1、面条由于水分含量高，相比干面条更适于微生物生存(微生物生存条件包括适宜的水分、温度及pH值等)，因此超市中面条为了延长货架期，需要添加防腐剂。 2、山梨酸钾主要是起防腐剂作用。相比苯甲酸钠等防腐剂对人体危害小，按照国家标准量使用几乎危害性可以忽略。 3、如果是现切现吃的切面，则不需要加山梨酸钾等防腐剂。具体保存时间...

起诉离婚为何要经过两次程序

近来，大量客户咨询、委托离婚纠纷案件，在讲解诉讼离婚程序时，大多当事人对于法院实践中第一次诉讼可能不判离的情况十分不理解，认为自己起诉离婚，且婚姻中确实是存在无法接受、无法继续的情况，双方的感情已经确实破裂，这样的日子还非要再拖6个月，意义在哪里？又何谈公平呢？《民事诉讼法》第一百二十四条第七款规定：判决不准离婚和调解和好的离婚案件，判决、调解维持收养关系的案件，没有新情况、新...

面条里吃出钢丝重做遭拒 服务员扬言要打人

上周，市民夏先生来电反映，他在顾庄新村附近一家小吃店吃面条，却吃到了钢丝球上的钢丝。老板想重做一碗，他不同意，店员竟要打他。“面条才吃了几口，就看到了一段钢丝球上的钢丝。”夏先生告诉记者，当时他就赶紧放下筷子喊老板来看，老板看了之后，要服务员端走重新做，可是他不同意，服务员和他发生争吵，还要打他。夏先生表示，出现这样的情况，再下一碗他也吃不下去了，要求店家赔偿。老板也出面表示了...