儿茶酚胺类

麦芽酚种类

麦芽酚种类如下： 1、纯香型 以柔和的果香和奶香突出为特点。添加到肉制品中能明显提高果鲜味，抑制苦、酸、涩等味，获得最适宜的水果香甜鲜味，同时，获得极佳的口感。在肉制品中多于玉米、花生等荤素搭配型，并可与特醇搭配使用。 2、焦香型 以头香明显、透发、有极浓醇的焦糖香味为特色，对各种食品原有的香甜鲜味有极强的增效作用。尤其添加到各种肉类制品，如：带有烟熏、烤味、炭烧等风...

麦芽酚使用

麦芽酚使用如下： 在我们生活中经常会使用到麦芽酚的，这是因为麦芽酚和乙基麦芽酚在生活中经常会被当做食品增香剂来放到味道美味的焙烤食物，冰淇淋甚至是一些糖果当中。而我们在制作的时候一般会使用到大约110μg/kg的。通过一些计算我们可以得知，我们每个人来说需要摄取的麦芽酚和乙基麦芽酚的为5～29mg，但在这个数字某些人群中是不怎么适用的，他们每天实际的消耗水平可能是这一平均量...

青霉胺停产罕见病友呼吁 半月后或恢复

情人节当天，25岁的@孟莹君却无奈在微博上发出一条求助信息。由于患有肝豆状核变性罕见病，需要长期服用一种叫做“青霉胺片”的药品配合治疗，前不久孟莹君却发现自己一直服用的药品停产了。记者随即联系到该药的生产厂家上海信谊药厂有限公司制药总厂，药厂质量负责人刘先生告知，由于工厂的原材料出了问题，此前在进行生产工艺调整，去年5月开始药品停产，目前工厂已经恢复试生产，等符合国家标准，顺利...

要如何区分一二类疫苗?

近期，山东上亿元假疫苗流入市场的消息引起社会上不小的恐慌，令不少家长担心不已。疫苗撑起宝宝的“保护伞”宝宝呱呱坠地后,就要接触纷繁复杂的世界。大大小小的疾病向宝宝们袭来,可得增强体魄啊!增强宝宝的体魄,靠宝宝自身的免疫力是不够的,现代科学提供了疫苗保护宝宝们。专家表示,每一支疫苗的接种都关乎宝宝健康,因此妈妈必须对疫苗有充分了解,才能从容选对和接种好疫苗。母体带来的抗体8个月后...