奶酪发酸是坏了吗
制作奶酪需经过微生物的发酵作用,在凝乳酶及微生物中蛋白酶的分解作用下,蛋白质形成氨基酸、肽、际、胨等小分子物质,因此很容易消化,其蛋白质消化率达96%~98%。奶酪生产中,大多数乳糖随着乳清排出,余下的也都通过发酵作用变成了乳酸,因此奶酪会有一种酸味,是可以放心食用的。 因为奶酪中含有丰富的营养,放时间长了会发生腐败变质,导致味道发酸,这样的奶酪已经坏了,就不能吃了。 奶...
发霉的奶酪能吃吗
发霉食品对人体健康的影响主要表现在以下三个方面。 1.产生厌恶感由于微生物在生长繁殖过程中促进食品中各种成分变化,改变了食品原杏的感官件状。使人对其产生厌恶感。 2.降低食品的营养价值由于食品中蛋白质、脂肪、碳水化合物腐败变质后结构发生变化,因而丧失了原有的营养价值。 3.引起中毒或潜在危害食品从生产加上到销售的整个过程小,食品被污染的方式和程度也很复杂.食品腐败变质产...
习近平将于7日在新加坡会见马英九引发世界关注。此次“习马会”沟通及协调过程,夏立言介绍,今年10月...[详情]
苏宁玩坏“马云” 抢钱行动创意海报成功突袭炒作
本周一,一张马云“刷脸支付”的海报图在朋友圈流传,海报上马云满脸堆笑,配文自嘲“靠脸没饭吃”,却做了“靠脸吃饭的事”,暗示支付宝将计划推出人脸识别产品。 “打脸双十一”有了升级版 苏宁用现金红包撬动线下支付 翌日,另一张构图、色调相似但落款为苏宁易付宝的海报开始蹿红朋友圈,而画面中的人变成了全副武装的劫匪,配文更是跟之前的海报针锋相对——靠脸没饭吃的人都能做出靠脸吃饭的事,...
浙江丽水山体滑坡:苏村陷入“不眠夜”
采购紧急救灾物资。漆黑的夜幕、零星的灯光、不歇的大雨——一场劫难过后,被泥土掩埋的苏村上村只有挖掘机和发动机的轰鸣声,剩下的是一片死寂。受台风“鲇鱼”影响,9月28日17点28分许,浙江省丽水市遂昌县北界镇苏村上村自然村发生山体滑坡。这处被群山包围的古朴村庄,平静不再。山体滑落,巨大的黄土泥流咆哮着倾泻而下,扑向20余幢房屋。目前,官方初步确定有27人失联,包括26名群众、1...
我们使用冰箱就是因为它有制冷功能,可以保持食物长久不腐烂。然而,如果冰箱不制冷了,里面放的那么多食物当然要面临变质的威胁。下面佰...[详情]
说起娃哈哈这个品牌,很多人想来并不会感到陌生,一块多钱一瓶儿的娃哈哈,曾经算是很多90后童年时候的奢侈品了。而娃哈哈的创始人,宗庆后先生,作为国内知名的企业家,与美帝良心联想不同,受到了广大国民的尊敬。当然,没有无缘无故的讨厌,也没有无缘无故的敬仰,万法皆空,因果不空。热闻一:宗庆后:5000起征点太低 工薪阶层不用收个税“2018中国发展高层论坛专...[详情]
不孝有三,无后为大。剩下两个是不相亲和不考公务员。 现代二十四孝儿女应该有的人生,是读研以后考公务员,工作以后闪电相亲立马结婚生小孩,最好还是龙凤胎。年少时怕早恋,年青时怕没钱,中年时急了是男人就可以,父母心真是海底针…… 南宁有位38岁的女白领一直没有男朋友,她妈当然非常着急,还找“仙婆”给女儿算姻缘,甚至执意找水泥工让女儿去相亲,母女闹翻。 母亲...[详情]
