泡面含有亚硫酸盐

亚硫酸盐的作用

亚硫酸盐是一类很早即在世界范围内广泛使用的食品添加剂，可作为食品漂白剂，防腐剂；可抑制非酶褐变和酶促褐变，防止食品褐变，使水果不至黑变，还能防止鲜虾生成黑斑；在酸性介质中，还是十分有效的抗菌剂。 亚硫酸盐在食品中的作用： 亚硫酸盐是一种含氧酸盐，它的化学是为Na2SO3，它结构中所含的酸根离子是亚硫酸根，酸酐是二氧化硫，它在我国工业中有着较为广泛的应用，比如：可作为还原剂...

亚硫酸盐过敏症状

有亚硫酸盐过敏症状的人实际上是相当罕见的。亚硫酸盐过敏人的症状有鼻塞、头疼、皮肤潮红、呼吸困难、恶心、腹痛、眩晕等。亚硫酸盐在食品加工中是禁止添加的。 亚硫酸盐检测方法 CHEMetrics测量亚硫酸盐时采用滴定碘法，在这种方法中用酸溶液中的碘化物-碘酸盐滴定剂来滴定亚硫酸盐，用淀粉作指示剂。 亚硫酸盐一直被用作食品清洁和保存。亚硫酸盐作为一种抗氧化剂和抗菌剂，广泛地应...

长沙毒生姜严重硫超标 黑心商贩竟用焦亚硫酸钠药水漂洗

生姜是我们厨房中一日三餐不可少的调味食品之一，近日，有多名市民爆料，山东一些生姜种植农户在收获后，会将新鲜生姜送往专门的洗姜厂，用一些化学原料比如焦亚硫酸钠进行防腐染色再向长沙等地以低价格销售，市场销售供不应求。 3月11日上午，记者对长沙马王堆蔬菜市场走访调查发现，有部分生姜确实含有焦亚硫酸钠。工商表示，大多数商贩在市场进货后，会用药水漂洗后再售卖。【现象】山东黄姜比本地姜便...

父亲和儿子双双食物中毒 原是吃含有亚硝酸盐凉拌猪耳所致

2015年2月2日下午，枣庄市孟先生和儿子乐乐(化名)在外面就餐吃过凉拌猪耳朵回到家后，双双出现了中毒的症状，仅4岁半的乐乐更是四肢颜色发青，病情严重。 2015年2月11日，记者从矿务局医院董兆华主任处了解到，2015年2月2日下午医院接诊了一例因吃了凉拌猪耳朵，父子双双亚硝酸盐中毒的事件。据了解，2日，家住市中区的孟先生一家在饭店聚餐，谁曾想到回到家半个小时后，孟先生和儿子...