单双硬脂酸甘油酯
什么是单、双硬脂酸甘油酯? 单、双甘油硬脂酸酯是非离子型乳化剂,HLB值2.5-3.0。白色或淡黄色固体粉末,无刺激性气味。易溶于油脂、酒精等有机溶剂。能分散于热水中,形成均匀的乳浊液。《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760—2007)中批准为食品乳化剂,可在各类食品中按生产需要适量使用;并可在原味发酵乳(全脂、部分脱脂、脱脂),稀奶油,黄油和浓缩黄油,生湿、生干面制品,...
硬脂酸甘油酯
1. 用于糖果、巧克力,可防止奶糖、太妃糖出现油脂分离现象;防止巧克力砂糖结晶和油水分离,增加细腻感。参考用量为0.2%~0.5%。 2. 用于冰淇淋,可使组织混合均匀,组织细腻、爽滑、膨化活度,提高保形性。 3. 用于人造奶油,可防止油水分离、分层等现象,提高制品的质量。 4. 用于饮料,加入含脂的蛋白饮料中,可提高稳定性,防止油脂上浮,蛋白质下沉。还可用于乳化香精中...
有媒体爆料称,Uber在华每日订单中有30%-40%是刷单,每天Uber在中国光被刷走的金额都超过...[详情]
工业园偷埋废料 工业废渣该如何处理?
被举报掩埋化工废料的地块已于7月15日开挖。针对江苏金坛水北工业园被曝地下掩埋化工废料事件,7月15日,常州市金坛区成立环保、公安等部门组成的联合调查组,并邀请第三方检测机构进场,对疑似污染地块进行取样分析。记者在现场注意到,上述地块有两处开挖点发现疑似黑色污染物,重约数吨。经初步检测,其中一处的挥发性有机物出现“爆表”,PPM(体积浓度)数值超过5000。据现场检测人员称,P...
工业园偷埋废料 工业废渣的危害有哪些?
举报称这里埋了大量有害废料近日,有人实名举报江苏一家农药企业疑似将几千吨化工废料运到常州金坛掩埋。7月15日,记者现场采访获悉,金坛区政府组织环保、公安、纪委等部门成立调查组,从被指认的填埋现场挖出大量含有污染物的黑土。目前,调查组正在对此事进行更深入的了解。举报大量有害废料被偷埋据了解,举报人叫杨宇驰,常州金坛人,曾经营煤炭生意。被举报的是江苏绿利来股份有限公司(原址在昆山...
防范网络电信诈骗,始终要保持高度警惕。随着“互联网+”产业的不断发展,诈骗团伙花样层出不穷,部分诈骗团伙利用“刷单”进行诈骗。居...[详情]
