很多城市的绝大多数学校,由于管理的不到位,校园外面有很多小吃摊,以及卫生不过关的小店,不但存在很多...[详情]
新食品安全法修改的五大亮点
新食品安全法修改的五大亮点 新版食品安全法共十章,154条,将于今年10月1日起正式施行。这部经全国人大常委会第九次会议、第十二次会议两次审议,三易其稿,被称为“史上最严”的食品安全法,都有哪些主要修改呢? 亮点一:禁止剧毒高毒农药用于果蔬茶叶 在农药管理上,新版食品安全法规定:国家对农药的使用实行严格的管理制度,加快淘汰剧毒、高毒农药,高残留农药,推动替代产品的研发和...
食品安全工作的重要性
通过对特定产业和微观经济活动主体的进入、退出、资质、价格及涉及国民健康、生命安全、可持续发展等行为进行监督、管理来实现。随着人民群众收入水平和生活水平的提高,人们对食品安全提出了更高的要求,为适应这种变化对食品安全进行监管,迅速、有效地回应社会和民众的基本要求,并积极采取行动加以满足。在行使职责过程之前,要有所交待,向公众解释这么做的理由。在完成职责后,如出现差错或损失,应承...
由此可见,食品安全法修订将使各食品行业标准进一步得到规范,监管将更加严格,同时消费者直接受益。...[详情]
《食品安全法》修订后亮点颇多 加强监管或许更能锦上添花
现行修订稿行政色彩浓了些,社会共治作为原则不够具体,难以落实;对食品企业加强“硬约束”,因为所有食品安全的保障,最终都取决于一线员工操作的那双手。备受关注的《食品安全法》修订已经两次公开征求意见,有很多亮点,但仍有提升改进的空间。 首先,食品安全监管要体现市场经济原则。严加监管的同时,依靠市场竞争提升质量,加大成本投入防范风险。现行修订稿在监管方法上行政手段多,似乎一严就是严格...
湖南开展网络食品安全“清网行动”专项整治
重点整治无证经营、发布虚假信息等违法行为为加强全省网络食品安全监管,规范网络食品经营行为,湖南省食药监局日前制定了《湖南省网络食品安全“清网行动”专项整治方案》,在全省范围开展网络食品安全“清网行动”专项整治。据了解,此次专项整治将根据《食品安全法》和《网络食品安全违法行为查处办法》等法律法规要求,重点整治网络食品交易主体无证经营、证照过期、超范围经营、未按要求进行信息公示及发...
当人们对食物造假深恶痛绝的时候,也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不...[详情]
近年来,越来越多的儿童食品如雨后春笋般相继出现,丰富了儿童的日常饮食,但也带来不少健康安全隐患。因为有些儿童食品不是添加剂含量高,就是使用了激素,儿童经常吃势必影响身体发育,家长在选购儿童食品时一定要把好关。本安全网下面带大家了解下我国儿童食品标准制定,及相关的食品安全常识。...[详情]
如今,食品安全问题是个社会关注的焦点话题。为了确保食品质量万无一失,必须依靠洁净的生产环境及先进的消毒设备来实现,这个过程应包括从员工进入车间到成品入库为止的所有各个环节。在食品生产链中,“微污染”的控制是一个脆弱的环节,一旦控制不严必将影响食品安全。对此,佰佰安全网今天就来说说食品加工过程中如何才能确保食品安全。食品加工不当会怎么样? 食品加工不当...[详情]
