花生油也是最容易过期的一种油,日常生活一不小心就会买到过期的花生油,过期的花生油可以说不仅没有一点...[详情]
转基因花生油和非转基因花生油区别
目前国内销售的转基因油也出现了转基因花生油,它与非转基因花生油的区别在于转基因花生油是用转基因花生为原料制造的.转基因花生是通过将一些别的品种的植物的某些基因转移到花生植物中,以提高花生产量或出油率,提高抗病虫害能力等.国际上主流科学研究认为目前尚未发现转基因植物食品对人体有害,但由于这类食物应用时间还比较短,长期效果如何,长期食用会不会致癌,还不能完全肯定.这么说吧,一般讲...
有机花生油致癌吗
花生是最容易感染黄曲霉菌的农作物。据中国农科院油料所研究,花生在生长的全过程中,都有可能感染黄曲霉菌,包括在地里生长期间。花生收获后受气温、气湿及储存条件的影响,更容易招致黄曲霉菌感染。黄曲霉菌在繁殖和新陈代谢过程中,产生大量的毒素(主要是黄曲菌毒 B1),污染花生及其制品。 现已查明,在保管不当的花生与花生油、花生饮料、花生酱中,都有可能存在此毒素。世界各国科学家公认,黄...
11月30日,李先生前一段时间他买了一台家用榨油机,本以为自己榨油没有添加剂更健康,可在吃了自己榨...[详情]
注意!毛豆千万不能和啤酒一起吃
撸串,吃龙虾,再配上毛豆,凉拌黄瓜,喝啤酒,眼下是很多人看世界杯的标配,不过,对于尿酸高的人来说,毛豆加啤酒这个搭配简直就是炸弹,大家可要小心了。 6月26日上午,年逾七十的市民张师傅正在市第一医院风湿免疫科就诊,我们看到老人家的手指,手肘以及脚趾关节上都有严重的凸起变形,不但平时会疼,还影响到正常的生活和行走。 张师傅表示,自己最喜欢喝白酒,配着黄豆一起吃,黄豆当下酒菜。而...
长春一超市销售某款大豆油不合格
为警示消费者,切实保证广大消费者的饮食安全,近期,吉林省食品药品监督管理局组织抽检食用油、油脂及其制品、特殊膳食食品、饮料、餐饮食品、蜂产品、粮食加工品、酒类、水果制品8类食品301批次,抽样检验项目合格样品296批次,不合格样品5批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。具体情况如下: 一、总体情况:特殊膳食食品8批次,饮料86批次...
花生油(peanut oil)淡黄透明,色泽清亮,气味芬芳,滋味可口,是一种比较容易消化的食用油。花生油的脂肪酸构成是比较好的,...[详情]
近年来随着人民生活水平的不断提高,在食用油方面人们越来越青睐有机大豆油,而且有机大豆油对我们身体非常有益的一种食用油,我们经常会...[详情]
大豆油是最常用的食用油之一,特别是在北方。大豆油富含多种宝贵的营养成分,在加工成成品油后必须注意保鲜。大豆油的颜色较深,炒菜遇热后比较容易起泡。市面上的大豆油大多是精炼油,适合炒菜 。那么大豆油有哪些营养价值呢?大豆油的功效作用大家知道吗?接下来佰佰安全网小编来跟大家一起了解一下吧。...[详情]
现在正是柚子大量上市的季节,饭后来一瓣柚子,消食解腻,心里美滋滋的。柚子是个不错的水果,但是吃起来也颇有讲究,那么最近网上传言柚子和药一起吃会猝死的说法靠谱吗?让佰佰安全网来依据食品安全知识为您解开谜底吧!柚子的营养价值 柚子营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、糖类、有机酸、维生素A原、B1、B2、C、P和钙、磷、镁、钠等营养成分,这是其他水果所难以...[详情]
