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没食子酸属于哪一类化合物

没食子酸属于哪一类化合物安全知识

黄酮类化合物
黄酮类化合物

黄酮类(或生物类黄酮)是一类植物和真菌的次级代谢产物。那么,黄酮类化合物呢?就让佰佰安全网的小编带...[详情]

没食子酸属于哪一类化合物安全新闻

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北京市预警中心、北京市空气重污染应急指挥部办公室11月26日发布了“空气重污染蓝色预警”...[详情]

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日前,黑龙江鸡西居民王某某及亲属九人在家中聚餐,食用自制“酸汤子”(用玉米水磨发酵后做的一种粗面条样的主食),引发细菌性食物中毒的事件引起关注。那么,什么是米酵菌酸?广大市民又该如何避免米酵菌酸引起的食物中毒?细细研究,食品里的门道可真不少。什么是米酵菌酸? 米酵菌酸虽然名为“酸”,其实是一种脂肪类物质。20世纪30年代被首次提取到,20世纪70年...[详情]

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