戚风蛋糕里粉放多了

蛋糕粉的成分

蛋糕粉成分:面粉、淀粉、奶粉、植物油、白砂糖、泡打粉、乳化剂、食用香料、 食盐。蛋糕粉主要材料还是是低筋面粉，人们日常食用的面粉，根据其中含有的蛋白质的多少，被分为高筋粉、中筋粉以及低筋粉。具体比例是，蛋白质含量在10%到13%的叫做高筋粉，一般用来制作面包，蛋白质含量在8%-10%的叫做中筋粉，一般做饺子、面条、点心，蛋白质含量在6.5%-8.5%。 低筋粉，主要是用来制...

什么是蛋糕粉

蛋糕粉，指适用于制作蛋糕的小麦粉，称为蛋糕粉或者糕点粉，主要配料有：低筋淀粉、植脂末、泡打粉、乳化剂、香精、柠檬酸、食盐及白砂糖。 使用及微波蛋糕制作方法： 1.将一个鸡蛋打入可微波的容器中，打散至糊状。 2.取一小包蛋糕粉加入蛋糊中，充分搅拌均匀。 3.蛋糕糊搅拌好后在容器上加盖，放置于微波炉中，设高火加热1分钟即可食用。如果蛋糕糊较多则需适当延长微波时间。在制作蛋...

蛋糕里吃出半颗发黑蛀牙 店家：与自己无关

前两天为了庆祝母亲节，王女士特地订了个蛋糕，一家人吃到一半，王女士的公公不高兴了，嘴里吐出来半颗牙……王女士住在杭州一个高档小区，5月7号那天，通过微信定了个蔓越莓蛋糕，两磅重，打折后244块钱，准备和家人一起，提前庆祝母亲节。 一家人吃到一半，出问题了。她的公公在蛋糕里吃到了半颗牙齿……这是大半颗磨牙。王女士提供的照片上可以看到，牙齿总体颜色有些暗，一角有点发黑。把牙齿翻过...

送蛋糕男子谎称包里有炸弹 被警方拘留

昨晚，义乌之心商场一名送蛋糕男子慌称包里有炸弹，义乌市公安局官方微信公众号第一时间发布了警情通报。经进一步调查，该名男子为我市某跑腿公司的跑腿人员汤某（男，34岁，湖南人）。当晚，汤某为商场某餐厅包厢送蛋糕，随身携带一只蓝色手提包。因汤某着装及手提包均未印有跑腿公司LOGO，一商场安保人员提出要检查汤某携带的蓝色手提包。汤某为快速送货，向该安保人员谎称其送的货物为炸弹，唬住安保...