清真面粉区别

漂白面粉和未漂白面粉的区别

抓一把面粉闻一下有没有异味。好的面粉，会闻到一股自然的麦香味，这一点很关键。如果面粉储存时间长不新鲜，就会有一股异味，因为面粉里面也有一部分油脂，时间长了，自然味道不好闻。强筋的面粉比较扎实，弱筋的面粉则比较松散。举个例子，同样规格的一袋面粉，你会发现强筋的体积会小一点，弱筋的则大一些。这可能与小麦磨成粉之后的质地结构有关。当然，由于缺乏系统研究，这只是在生产过程中得出的经验...

清真饮食有哪些禁忌

清真饮食有哪些禁忌?小编总结如下： 1、自死物。自死物之所以被禁食是很容易被理解的，在自然情况下死亡的动物，不外乎有这样几个原因，病死，老死，中毒而死，摔死，等或因其他事故和灾害而死，在这种情况下而死亡的动物，不是肉质败坏，就是有毒或大量细菌，吃了后难免对人体有害。再者，人的天性是厌恶死物的，它与污秽联系在一起，与人的尊严格格不入。不过，在所有的自死物中，鱼是例外。 2、...

科威特清真寺发生爆炸事故 27死222伤

科威特卫生大臣阿里·奥贝迪6月26日晚宣布，位于科威特城市中心萨瓦比尔区的伊玛目萨迪克清真寺当天发生爆炸事故，已造成27人死亡，222人受伤。26日正值穆斯林每周五的聚礼日，大批穆斯林正在清真寺中做礼拜，据悉，当时在伊玛目萨迪克清真寺做礼拜的穆斯林有2000多人。另据科威特皇家埃米尔医院急诊室医生透露，该医院共接收130多名伤员，其中不少人受重伤。科威特司法和伊斯兰事务大臣亚古...

尼日利亚一清真寺遭恐袭 致5死3伤

尼日利亚东北部一清真寺27日遭恐怖袭击，导致5人死亡、3人受伤。当地官员称，很可能是恐怖组织“博科圣地”所为。 据法新社报道，27日清晨5时左右，尼日利亚东北部的迪库瓦市一清真寺内许多穆斯林正在做晨礼，突然遭一名女子袭击，当场造成5人死亡、3人受伤。报道还称，迪库瓦市距离博尔诺州首府迈杜古里90公里，这次袭击发生后不久，该市又发生一起恐怖袭击事件，也是一名女子实施的，但没有人员...