餐饮单位的食品安全取决于

个体衰老速度取决于父母的基因

我们机体细胞的遗传组成包括排列在染色体上的众多基因，而染色体末端的部分被称之为端粒，其可以保护染色体免于损伤及互相吸附；端粒越长染色体维持功能时间越长，反之如果端粒越短染色体发挥功能的时间则越短；因此近些年来越来越多的研究聚焦于染色体端粒来揭示其对人类及其它动物衰老过程的影响。 这项研究中，研究人员观察到，新出生个体的端粒长度会较大变化，为此他们进行相关研究来解释这一现象产...

胎儿的智力水平取决于哪些因素

1、从遗传学角度来看，子女聪明与否关键在于母亲。 英国科学家研究认为，决定孩子智能发育的基因位于X染色体上，母亲的X染色体上的基因决定孩子大脑皮质的发育程度，而父亲的基因则更多地对塑造后代的情感和性格类型有着重要的影响。 如果希望自己的下一代聪明出众，明智的男士就应该在择偶观念上，更注重女方的才智，而非女性的容貌。要知道一位聪明智慧的夫人，才有可能让你拥有高智商的子女。 ...

近年餐饮食品安全事故盘点

随着我国经济水平发展人民物质生活提高，越来越多的消费者选择离家到餐馆就餐，这一变化使得我国的餐饮业也迅速发展繁荣起来。而随之而来的就是越来越多的餐饮业带来的食品安全事故，让大众的饮食生活陷入忧虑之中。近年来，餐饮业 食品卫生安全问题频发，给居民的生活饮食带来安全隐患，专注食品安全常识的佰佰安全网现为您盘点近年餐饮业食品安全事故，希望监管部门对餐饮食品违法行为加大惩处力度，保障...

北京餐饮服务单位食品安全量化分级管理办法执行 以星级评判

餐馆酒楼的食品安全能不能叫人放心?以后看几颗“★”便一目了然。《北京市餐饮服务单位食品安全量化分级管理办法(试行)》3月20日公布并开始执行，本市6.2万余家餐饮服务单位的安全状况都将进行评估分级，并将分级结果以消费者便于识别的符号，通过张贴、悬挂餐饮单位量化等级公示牌及监督信息公示栏的方式，向社会公示。“量化分级评定是餐饮服务单位食品安全综合水平的客观反映，这在全国是个创新，...