中国大豆蛋白加工行业现状

食品肉类加工行业中的保质期与“再加工”

相反，那些会导致食用者不适并引发食源性疾病的细菌无影无形，也不会通过气味或外表来给出任何信号。致病菌不会在食物接近保质期的时候突然出现，而更可能是由于加工时的不慎处理引致感染的。实际上，被病菌感染的食品，即便离保质期还有数周之远，对于食用者而言仍是十分危险的。幸运的是，美国疾病控制与预防中心的数据显示，得益于如今工厂内前沿科技的运用和严格的审查标准，食物上有害细菌的数量已经大...

食品加工小作坊现状

一是大部分食品生产加工小作坊呈现脏、乱、差特点。食品生产小作坊从业人员多数是农民和下岗职工，文化素质不高，法律意识比较淡薄，以谋生为主要目的，流动性比较大，加工主要以生产传统食品为主，缺乏优势核心技术，产品在市场中没有核心竞争力，食品加工业发展后劲不足。消费人群主要是低收入者、学生及卫生意识差的群众。二是部分食品生产加工小作坊食品摊贩处于无证无照状态。《食品安全法》明确规定国...

浅谈国内智能家庭行业格局发展现状

随着李克强总理在2015年工作报告中提出的“互联网+”的概念，智能家居和智能家庭行业又被推到了风口浪尖。智能家庭发展在我国刚刚起步，但同时也伴随着各种各样的问题，例如产品标准不统一、产品同质化严重等等。有专家预测未来十年智能家庭行业格局需逐步经历启动期、混沌期、爆发期三个阶段。但是如果以上问题不解决，智能家庭行业发展必将进入死胡同，而国内目前智能家庭智能硬件产品市场发展现状正处...

李克强在贵阳出席中国大数据产业峰会

李克强同出席中国大数据产业峰会暨中国电子商务创新发展峰会的业界人士对话座谈 国务院总理李克强24日下午在贵阳花溪迎宾馆同出席中国大数据产业峰会暨中国电子商务创新发展峰会的国内外业界人士举行对话会。来自业界的中外知名企业家、大数据领域专家学者以及高校、研究机构、传媒界等代表100余人出席。戴尔、思爱普、富士康、腾讯、印度国家信息技术学院、中国电子科技集团等企业和机构的负责人围绕...