面粉制粉工艺

高氯酸镁工艺

(1)方法一 将氯酸钾配成相对密度为1:1左右的溶液，用工业732-钠型阳离子交换树脂柱进行交换，得到氯酸溶液。在搅拌条件下，慢慢把氧化镁加入氯酸溶液中，当氧化镁不溶解时则停止加入，此时pH为7～8。中和反应完成后，将反应物料过滤，去渣。将滤液转入不锈钢蒸发锅内蒸发浓缩至相对密度为1.48左右。冷却，放置10h，过滤去渣，所得滤液为含80%氯酸镁的溶液。 离子交换树脂可经...

中筋面粉和普通面粉的区别

中筋面粉和普通面粉的外观区别 中筋面粉和面粉的主要区别就是中筋面粉只是面粉里面的其中一种，而面粉更加广泛，中筋面粉的颜色是微黄色的或者是白色的粉末状，制作出来的食物味道也非常的好，而普通面粉有很多种类，不同的面粉颜色会有稍许区别，可以制作的食物种类也不一样。 中筋面粉和普通面粉的营养价值区别 中筋面粉里面的矿物质含量丰富，而且还含有维生素，碳水化合物以及蛋白质，能够达到...

牛奶包装盒日期出现重印 厂家：工艺瑕疵

宁波余姚市民俞女士在位于四明广场的华润万家余姚南雷店买了一箱牛奶，她无意中发现牛奶外包装上的生产日期被印刷了两次。其中一次看上去字迹比较清晰，另一次颜色比较淡，无法看清具体的日期。俞女士怀疑牛奶存在问题。牛奶包装盒上日期出现重印俞女士告诉记者，当天她和同事各买了一箱不同口味的牛奶，事后发现，自己买的这箱谷粒多谷物牛奶的生产日期出现了重印问题。为了打消心中疑虑，8月23日、24日...

面粉公司给月饼公司提供的面粉含食品添加剂而被索赔千万

深圳富锦食品工业有限公司的“富锦月饼”在深圳消费者中颇有口碑，深圳市面粉有限公司的君子兰面粉也是家庭主妇常选用的品牌。不过，两公司近日却拉开了一场诉讼大战：富锦公司状告面粉公司为其供应的月饼专用粉添加了含有脂肪酶的食品添加剂，造成其生产的月饼“酸性”异常过高而报废，索赔近千万元。25日，此案在深圳市中级法院二审开庭。富锦状告面粉公司索赔近千万据介绍，脂肪酶存在于含有脂肪的动、植...