麻辣香锅源于特色麻辣香锅 于重庆缙云山土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、香、混一锅为特点...[详情]
麻辣烫里都加哪些食品添加剂增香
佰佰安全网建议不要过多的食用麻辣烫,因为麻辣烫的安全风险包括卫生风险和致癌风险。卫生风险主要指卫生问题造成食品安全隐患,危害人体健康;致癌风险是指麻辣烫汤料因长期煮沸,亚硝酸盐含量增多,食用后对人体有致癌作用。 麻辣烫里面的食品添加剂比较多,其中高汤精,猪肉香粉,鸡肉香粉会起到增香的作用。 麻辣烫存在一定的风险的,我们在平时最好是不要食用,麻辣烫中的致癌物有的时候使用食品...
麻辣烫有毒吗
我们先看下麻辣烫的危害有哪些?麻辣烫不仅会伤害胃部,还容易灼伤食道、口腔黏膜。如果在配上高粱酒等高浓度酒精,会进一步伤害食道。当胃酸、酒精以及麻辣烫不断加深对食道的伤害,形成胃与食道交接处的贲门撕裂伤。对于肠胃比较敏感的人群,由于麻辣烫是刺激性食物,容易引起胃酸逆流、火烧心、胸闷等症状,为了一时的“美味”,好几天都得被迫“禁食”。 胃癌的发病原因,包括幽门螺旋菌感染、遗传因...
网订餐饮一直都存在食品安全隐患。一旦发生消费纠纷,顾客需要及时保存相关证据,便于维权。...[详情]
麻辣烫中违规加罂粟壳 店主被列入安全黑名单
上海市食药监局11月20日发布,根据相关法律法规,决定将丁思芳、盛兆斌列入本市食品药品严重违法生产经营者与相关责任人员重点监管名单。相关当事人在担任有关职务期间,将罂粟壳磨成粉添加在食品中进行销售,受到刑事处罚。上海市食品药品严重违法生产经营者与相关责任人员重点监管名单: [案情简介]2016年12月15日,徐汇区市场监督管理局对位于华发路383号的上海市徐汇区捷盛小吃店进行检...
郑州庆丰街路面塌陷 市政局正在抢修
7月28日,郑州市庆丰街一路面塌陷。工作人员发现后,及时上报。为避免安全事故,现场已经被围挡。目前,相关部门正在抢修。事故现场 7月28日下午,郑州市二七区建中街城管科工作人员在城市管理日常巡查中发现庆丰街与淮河路交叉口向南200米路面出现一个大坑,过往群众纷纷绕行。经调查,原来此处地下污水管道长期漏水,导致路下泥土流失、路基出现空洞。事发前,一辆大车经过,路面出现塌陷。事故现...
麻辣烫是现今很多人都非常喜欢的一种街头小吃,可以说受到老幼的极大欢迎。但是麻辣烫中所存在的安全隐患以及健康隐患是非常巨大的,稍有不慎就可能会导致食物中毒,甚至致癌。那么,麻辣烫的危害具体有哪些呢?下面就随佰佰安全网小编了解下相关的食品安全知识。有关麻辣烫的简介 麻辣烫是起源于重庆的传统特色小吃,和冒菜略微不同,冒菜也是吸收了麻辣烫的优点改良而来。是川...[详情]
麻辣烫是很多人的最爱,尤其是冬天,大家都喜欢吃街角的麻辣烫。不仅美味,而且也暖和驱寒。但是,要想健康吃麻辣烫,要注意很多饮食禁忌,以免吃得开心,却在无形中伤害了身体。关注健康养生的本安全网下面为大家分享些健康吃麻辣烫的饮食注意事项。...[详情]
