食品着色剂
不同国家对食品着色剂的种类和使用均有明确规定。国际食品法典委员会(CAC)、欧盟、美国、日本、澳大利亚、新西兰、加拿大等国际组织、国家和地区的法规和标准中也都有食品天然着色剂和食品合成着色剂的使用规定。 我国《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760)明确规定了允许使用食品着色剂的品种、使用范围及使用限量或残留量,相应的质量规格要求也在逐步完善。同时,按照《食品安...
石材着色剂
完全着色: 当石材的颜色与不着色的石材颜色有差异时,也就是说,整块石材的颜色偏浅,需要在该石材的表面全部做石材着色处理,使着色后的颜色变深,与不染色的石材颜色完全一致。 局部着色: 当该石材(整块石材)加工面出现两种颜色时,即阴阳色,在着色时只能做局部着色,对浅的进行着色,以达到同等效果。 批量着色: 当某工程生产加工出来的石材颜色不鲜艳、色调暗淡时,需进行全部着色...
10月7日记者来到成都市高新西区顺源南一巷见到了成都市民朱女士,她说早上她煮了鸡蛋准备给一岁女儿吃...[详情]
女子买个鸡蛋打出5个蛋黄 直呼“鸡年大吉”
欢欢喜喜准备过年食物,从一只鸡蛋里神奇地打出5个蛋黄。昨日,家住硚口区建设大道公路小区的陶女士直呼“鸡年大吉”。 陶女士介绍,鸡蛋是她在市场上买的。昨日下午1时许,她和妈妈在家准备炸年货过年吃。当时单独打第3个鸡蛋到碗里时,突然发现出现了五枚蛋黄。陶女士说,当时发现后,全家人都很开心,拍照留念。特别是80多岁的父母,一辈子都没有看到过这样的事情,非常兴奋。“农历2017年是鸡年...
深圳文锦渡口岸查获一批着色剂使用超标薯片 系美国进口
薯片是很多人爱吃的零食,可是这种膨化食品吃多了对身体健康不好,尤其是食品添加剂用量超标的薯片,消费者须引起警惕。 近日,一批产自美国的薯片(膨化食品)经深圳文锦渡口岸进口,深圳文锦渡检验检疫局对该批薯片实施抽样送检,实验室结果显示,其中一款香浓乳酪口味的薯片检出着色剂柠檬黄含量208毫克/千克,日落黄含量81.1毫克/千克。柠檬黄和日落黄混合使用,各自用量占其最大使用量的比例之...
在食品中添加着色剂可以改善食品的感官性状,食品的感官功能是食品的重要功能。食品加工后会出现褪色、变色、风味和质地的改变。适当的使...[详情]
鸡蛋是人类理想的天然食品,是人们最常食用的蛋品。因其所含的营养成分全面且丰富,而被称为“人类理想的营养库”。营养学家则称它为“完全蛋白质模式”。而现在市场上出现一些人造假鸡蛋,由于这些假鸡蛋的制作成本只是售价的25%左右,因此在大陆可算是禁之不绝。那么,人造鸡蛋和真鸡蛋的区别是什么呢?近日佰佰安全网小编来与您分享其相关的食品安全知识。什么是人造鸡蛋?...[详情]
鸡蛋是一种营养价值很高的食品,含有丰富的优质蛋白质,较多的维生素、矿物质以及卵磷脂等,但蛋黄中胆固醇非常高,所以有些老年人尤其是患有心脑疾病的老年患者不敢吃鸡蛋,特别是蛋黄,唯恐胆固醇超标。那么老年人究竟能否吃蛋黄呢?佰佰安全网为您普及相关的老人饮食安全知识。老年人能否吃蛋黄呢? 老年人一般脂质代谢差,吃高胆固醇食物是不利的,应当避免吃动物内脏、脑、...[详情]
